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番茄的栽培技术

土壤番茄作物种植知识植株

番茄生长的温度条件
番茄是喜温蔬菜 ， 一般来说15~35℃的温度范围内均可适应番茄生长 。 同化作用最适宜温度为20~30℃ ， 当气温高达33℃时生长受到影响 ， 达到40℃时停止生长 ， 达到45℃时会发生高温危害 。 温度降到10℃以下生长缓慢 ， 在5℃时停止生长 。 零下1~2℃番茄会被冻死 ， 但经耐寒性锻炼的苗 ， 可耐短时间的零下2℃ 。 番茄生长最适地温为20~23℃ ， 当地温降到6℃时 ， 根系停止生长 。

番茄的栽培技术

文章插图

番茄不同发育阶段对温度的要求
幼苗期最适温度白天为20～25℃ ， 夜间为10～15℃ 。 幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱、花芽分化、发育不良、花的质量下降 ， 在开花结果期易产生落花落果 。
开花期对温度反应敏感 ， 最适气温白天为20～30℃ ， 夜间15～20℃ 。 开花期遇到低温或遇到30℃以上高温时 ， 花粉粒萌发及花粉管伸长不良 ， 受精不良 ， 易发生落花落果 。
结果期适温为白天24~26℃ ， 夜间12~17℃ 。
果实着色期最适温度为20~25℃ ， 30℃以上着色不良 。
番茄生长发育需有一定昼夜温差 ， 尤其在结果期 。 番茄植株白天进行光合作用制造养分 ， 夜间适当降低温度 ， 有利于养分的运输和积累 ， 促进根、茎、叶及果实生长 ， 从而提高产量和品质 。 所以 ， 冬季温室的番茄生产 ， 常由于夜间加温过高而出现徒长等现象 。
番茄不同阶段适宜的温度条件
生长前期棚内空气相对湿度应保持在60～65% 。 生长中后期空气相对湿度应保持在45～55% 。
番茄生长需要怎样的光照条件
番茄是喜光短日照作物 ， 但大多数品种对日照要求不严格 ， 不需要特定的光周期 ， 只要温度适宜 ， 全年可以栽培 。 一般来讲 ， 光照16小时条件下生育良好 ， 番茄的光饱和点7万勒克斯 ， 在3~3.5万勒克斯才能正常发育 。
发芽期不需要光照；
幼苗期对光照要求比较严格 ， 光照不足延迟花芽分化 ， 使着花节位上升 ， 花数减少 ， 花芽素质下降；
开花期光照不足 ， 容易引起落花落果；
结果期处在强光下 ， 坐果多 ， 单果也大 ， 弱光下坐果率低 ， 单果重减小 ， 还容易出现空洞果和筋腐果 。
番茄生长需要怎样的水分条件
番茄地上部茎叶繁茂 ， 蒸腾作用比较强烈 ， 蒸腾系数为800左右 ， 需水较多 。 但番茄根系十分发达 ， 吸水能力较强 ， 对水分要求属半耐旱特点 ， 空气相对湿度45~50%为宜 。
在不同的生长期 ， 番茄对水分要求不同 。
幼苗期生长较快 ， 为避免徒长和发生病害 ， 土壤湿度不宜过高 ， 应适当控制灌水 。
第一花序坐果前 ， 土壤水分过多 ， 易引起植株徒长 ， 根系发育不良 ， 造成落花 。
第一花序的果实膨大后 ， 对水分的要求明显增加 。
果实膨大期 ， 每株番茄每天吸水量为1～2升 ， 根据土壤蒸腾情况 ， 适量浇水 ， 小水勤浇 ， 盛果期浇水间隔时间为5～7天 。
浇水原则
①番茄根系非常发达 ， 控徒长 ， 浇水非常重要 。 首先起垄 ， 防止大水漫灌 ， 保证作物正常生长还不缺水 ， 不会沤根死亡 ， 不得茎基腐病 。 起垄高度一般在22~25公分高 ， 分大小行 。 大行宽80公分 ， 小行宽60公分 ， 小行起成“V”字形 ， 定植前5~7天先浇一次小水 ， 25公分高的垄 ， 浇水至18~20公分处 ， 浇水速度越快越好 ， 这叫造墒水 ， 5~7天后把苗子定植在垄的水位线后 ， 再浇定植水 ， 保证苗子在同一条水位线上 ， 5~7天后再浇缓苗水 ， 墒情好后进行划锄 ， 增加土壤透气性 ， 防止水份蒸发 。

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