甘草是一种常见的中药材 , 甘草的用途十分广泛 , 不仅是一种中草药 , 也可以作为零食以及食品配料等等 , 中国农民是最常与甘草打交道的人 , 他们不仅种甘草 , 吃甘草同时也会在很多场景中使用甘草 。
文章插图
甘草的功效与作用
1、可以补脾益气:用于心气虚 , 心悸怔忡 , 脉结代 , 以及脾胃气虚 , 倦怠乏力等 。
2、可以缓急止痛:用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等 , 常与芍药同用 , 能显著增强治挛急疼痛的疗效 , 如芍药甘草汤 。
3、可以祛痰止咳:甘草有止咳化痰作用 , 用于气管炎 , 肺气肿的病引起的咳嗽痰多 , 气喘 , 黏痰不易排出等症 。
文章插图
4、可以清热解毒:用于痈疽疮疡、咽喉肿痛 , 湿毒 , 有抗菌消炎作用 。 也可用于减少其他中药的解毒作用 。
5、可以调和某些药物的烈性 。 如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激 。 另外 , 在许多处方中也常用本品调和诸药 。
文章插图
甘草的食用禁忌
1、生甘草有助湿、满中之弊 , 长期较大剂量服用可引起水肿、高血压等 。 因此 , 湿盛中满腹胀及水肿的人 , 一般不宜应用 。
2、传统认为生甘草不宜与海藻同用 。 海藻属咸寒冷滑、含碘丰富的食物 , 能与生甘草中某些成分发生不良反应 。
3、生甘草不宜与猪肉同食 。 猪肉有滋腻阴寒之性 , 且富脂肪 , 难吸收 , 不利于肠胃 。 以生甘草补益脾胃时 , 应忌食猪肉 。
文章插图
甘草的产地分布
1、国内产地:甘草主要分布于新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、山西朔州野生为主 , 人工种植甘草主产于新疆、内蒙古、甘肃的河西走廊 , 陇西的周边 , 宁夏部分地区 。
2、国外产地:在亚洲、欧洲、澳洲、美洲等地都有分布 , 大都有传统的药用和其他用途 。
文章插图
甘草的传统商品名
1、粱外草:产于内蒙古伊克昭盟杭锦旗一带者 。
2、王爷地草:产于内蒙古阿拉善左旗者 。 习惯认为梁外草及王爷地草品质最优 , 为地道药材 。
3、西镇草:产于宁夏盐池 , 陶东 , 平罗一带 。 属于西草 。 上河川草:产于内蒙古伊克昭盟达拉特旗一带者 。 属于西草 。
4、边草:产于陕西北部靖边、定边一带者 。 属于西草 。
5、西北草:产于甘肃民勤、庆阳、张掖、玉门等地者 。 属于西草 。
6、下河川草:产于内蒙古包头附近的土默特旗 , 托克托和和林格尔等地者 。 属于西草 。
文章插图
7、东北草:产于内蒙古东部 , 赤峰 , 哲盟、呼盟等地者 。 属于东草 。
8、新疆草:产于新疆者 。 属于西草 。
【甘草的功效与作用及禁忌甘草的产地分布】9、皮甘草:又名带皮甘草、带皮草、皮草 。 为采收加工后保留栓皮者 。
10、粉甘草:又名刮皮甘草 , 刮皮草 , 白粉草 , 粉草 。 为采收加工后刮去栓皮 , 切成长段者 。
11、把甘草:为在加工过程中切成长段 , 扎成把者 。
12、甘草节:又名粉草节、草节 。 为甘草根及根茎中充填有棕黑色树酯状物质的部分 。
推荐阅读
- 青椒土豆丝的做法大全
- 青椒功效与作用及禁忌
- 牡丹花蕊茶功效与作用牡丹花蕊茶市场价格多少钱一斤
- 白术的功效与作用及禁忌 白术炮制方法
- 懒柿子的做法大全 懒柿子的功效作用
- 洋辣椒的做法大全 洋辣椒的挑选
- 南瓜抱枕的编织方法
- 韩国泡萝卜的做法
- 我的世界怎么飞,我的世界一片空地指令
- 蛋黄炒南瓜的家常做法,口感绵软味道香甜