水沸腾时水面的现象
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1、水在沸腾时，水面出现的现象是翻滚并冒出气泡，水中出现的现象是翻滚，有大量气泡产生，气泡上升时不断变大；水面之上的现象是水雾上腾，水雾是凝结的水蒸汽 。
2、沸腾前的气泡，越到液体上面，就越小 。 原因是对液体加热时，液体上层温度比下层低，液体上层对气体的溶解能力也就比下层强 。 气泡中，部分在下层无法溶解在液体中的气体浮到了温度较低的上层，又溶解在了液体里，使气泡变小 。 沸腾前产生的气泡，绝大多数未到达液体表面就已变小消失 。
3、而沸腾时的气泡，是液体汽化后的蒸气，这种气泡越到液体上层越大 。 这是因为下层的气泡在上浮的过程中，又与其它气泡混合，使气泡越来越大 。 沸腾时产生的气泡会到液体表面后破裂 。 破裂后与周围沸腾的水形成水蒸气离开后遇冷液化成小水珠，即我们看到的“白气” 。
水沸腾时的温度是多少温度100度，内部原子在平衡位置来回振动，此为热振动,由于发生热振动需要从外界供给能量，因此要想持续沸腾，必须不断加热！ 水的沸腾是一种剧烈的汽化现象 。 这时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中 。 在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成水蒸气，它的温度都保持不变 。
特点： 1.水的沸腾是一种剧烈的汽化现象
2.大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中
3.在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成水蒸气，它的温度都保持不变 。
【水沸腾时的温度是多少 水沸腾时的现象】4.水汽化放出大量的热量
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