炸花生米是非常普通, 接地气的一道下酒菜, 零食, 也是做菜时很重要的一种配菜 。 虽然市场有卖现成炸好的 。 但总是担心外面用的油不太卫生 。 只好自己在家炸了 。 虽然要自己动手, 但是能让家人吃的干净卫生, 累点也值了 。 您说是不是?
【炸花生米,放三天都嘎嘣脆的秘密武器,万万不可缺少】食材:花生米100克, 食用油适量, 白酒1克, 食盐1克
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