爱好知识|茶的味道怎么形容,茶与人生的感悟( 二 )


6.人生如茶 。 初涉人世就像温水冲泡的茶, 随水的起伏沉浮, 饱尝如茶的苦涩;几经打拼, 几经磨砺, 终于尝到了清香甘醇的滋味 。
7.茶对水的思念是苦涩绵长的, 在不可预知的日子里她坚受着一个信念;茶入水的岁月是热烈激昂的, 在滚烫似火的接触中她呼喊着高亢的号子;茶沉底的光阴则是平凡无奇的, 在日复一日的生活中她品味着人生从容的宁静 。
8.一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候, 一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘 。
9.没有品味开始的苦涩, 怎能享受日后的甘甜 。
10.杯里的茶因遇到水而上浮, 杯里的茶因为遇到水而清香 。 待香散尽, 茶也变凉 。
11.人生如茶, 风华正茂的时候也许正是自己最苦涩的时候, 人老心衰的时候, 真是甘甜入心的时候 。
12.始苦终甜, 苦甜并不重要, 关键是不要永远是苦的, 有苦有填才是好茶 。
13.开始入门, 觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手, 感受香、醇、韵、滑等等, 看出品种、产地、制程等;后来, 从茶汤看见春天、看见人生, 进而看见宇宙甚至无极;最终, 茶汤, 还是茶汤, 是真水无香, 是无味之味 。
14.佛能洗心, 茶能涤性 。 苦中有甜, 甜中是苦, 先苦后甘, 人生亦如是, 如饮黑茶 。 生活禅, 幸福茶, 禅洱茯茶, 一生幸福 。
15.人生就像一杯茶 。 平淡是它的本色, 苦涩是它的历程, 清香是它的馈赠 。
形容茶的香味的词语 1.汤色透亮

这是最直观判断是否是好茶的标准, 不管茶汤是红、绿、黑、白、黄, 关键要“透亮” 。

汤色透亮除了让人赏心悦目外, 还说明:茶叶的制作工艺优良, 无碎未;储存条件良好, 没有灰尘, 也没霉变;茶的内含物质丰富, 并得到很好的释放;冲泡方法科学 。

有时冲泡不恰当, 会让好茶出现浑浊, 比如水温太高, 毫多的茶用高冲法等 。

2.苦涩味从舌面散开, 而不是收敛

不苦不涩不是茶, 苦涩是茶的本性, 但关键在于能否快递散去 。 如苦涩味一直留在口腔中, 所谓“盯舌头”, 应该不能算是好茶 。

3.无异味、怪味、水味

异味, 指不是茶本身的味道, 一般是因为茶在生产储存过程中, 吸收了其他味道, 比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味 。

因为茶的吸附性非常好, 所以生产存放时一定要注意, 异味一旦吸收, 几乎无法去除, 再好的茶也毁了 。

怪味, 指的是茶本身让人不愉快的味道, 比如霉味 。 还有一些语言无法表达的, 让人觉得难受的味道 。

也有人说, 这才是这款茶的特别之处, 不要听他的鬼话, 怪味往往说明这款茶有问题, 出现了有害物质, 如黄曲霉菌等, 喝了对健康不利 。

水味, 是指茶味和水味分离, 出现淡腥味 。 水味往往出现在茶汤变淡的时候 。

一般好的茶是不会出现茶水分离的, 淡而不腥 。 比如好的龙井, 即使茶汤冲得如白水了, 也是甜丝丝的 。

4.叶底鲜活

好茶的叶底, 无论六大茶类的哪一种, 鲜活是共同的特征 。

叶底鲜活说明:茶叶的原料好, 叶底是对茶青的还原;茶的制作工艺好, 没有把茶做死;冲泡得当, 让茶叶充分泡开, 又没把茶泡熟, 闷坏;好茶的茶叶标准五:无农残等有害物质;这是好茶的底线 。

喝茶不能为了满足口腹之欲, 而忽视了茶的健康本质 。
茶的味道怎么形容 词语有:清香、芬芳、浓郁、浓烈、淡雅 。
一、清香
1、拼音:qīng xiāng
2、释义:指清淡的香味 。
3、引证解释:现代·老舍《蛤藻集·且说屋里》:这朵水仙花供给全家一些清香 。

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