青团常温能放几天
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【青团常温能放几天】1-2天左右 。青团是清明节的时令食物，正规制作的青团不放食用防腐剂，春季温度上升，细菌繁殖进程加快 ， 食物保质期不是很长 ， 最好当天食用 ， 吃不完的放冰箱隔天食用，青团放久了会变色、变味，营养价值也会降低 。青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里 ， 再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气 。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年 ， 外形一直没有变化，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃 。
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