肉桂茶冲泡误区有哪些 一、肉桂茶的适宜人群
平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者 。
二、肉桂茶的作用
1、杀菌去油腻
茶被公认为人类最好的保健饮料, 早在西汉《神农本草经》中, 就有“日遇七十二毒, 得茶而解之”记载 。 进入20世纪, 科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物, 具杀菌解毒作用 。 肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效 。
2、防止老年骨质疏松
医学研究表明, 肉桂茶的粗儿茶素组合, 具较强抗化活性, 可消除细胞中的活性氧分子, 从而使人体免受衰老疾病侵害 。 此外, 肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比, 高于其他茶叶, 其中尤以含氟量高名列各茶类之首, 对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著 。
3、有助于修身养性
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面, 功效独特 。 肉桂茶需要冲泡, 待客时要烧水洗杯, 准备过程宾主嘘寒问暖, 其情融融;客人边品茶边与主人叙旧, 过程十分融洽亲和, 故而程序化冲泡品饮, 使人心静利于养性怡情 。
4、健胃消食
肉桂茶中含有大量的桂皮油, 桂皮油能够刺激嗅觉, 快速反射促进肠胃吸收, 使分泌增强, 排除体内多余垃圾, 具有健胃消食的功效;
5、降血压
武夷肉桂茶能够促进体内机能降低肾上腺活动, 因此有降压功效 。
三、肉桂茶的介绍
1、据《崇安县新志》载, 在清代就有其名 。 该茶是以肉桂良种茶树鲜叶, 用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶, 为武夷岩茶中的高香品种 。
2、肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区, 最早是武夷慧苑的一个名枞, 另一说原产是在马枕峰 。
3、本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一, 到六十年代以来, 由于其品质特殊, 逐渐为人们认可, 种植面积逐年扩大, 现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地, 并且正在大力繁育推广 。
4、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一 。 肉桂又名玉桂, 原为武夷名丛之一 。 在清朝中已负盛名 。 肉桂除了具有岩茶的滋味外, 更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎 。
5、据行家评定肉桂的桂皮香明显, 佳者带乳香, 香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽, 汤色澄黄清澈, 叶底黄亮, 条索紧结卷曲, 色泽褐绿, 油润有光 。 在漫长的岁月里, 肉桂的产量寥寥无几, 20世纪50年代初才焕发青春, 80年代向全市推广, 一跃成为武夷名丛后起之秀, 初评定为省级良种 。
扩展资料:
1、茶醉千万要避免
肉桂茶不能与酒同喝, 也不能空腹的时候喝, 否则感到饥肠辘辘, 头晕欲吐, 人们称为“茶醉”, 对身体是非常不好的 。
2、睡前不能喝
肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素, 如果睡前饮用它, 很容易导致我们产生足够的兴奋情绪, 将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息 。
3、冷的肉桂茶不能饮
肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物, 冷茶入体内, 体内得不到足够铁的来源, 对胃不利, 还可能引发冷感冒, 或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化 。
4、身体不好不要喝
生病中, 例假中, 或者老人和小孩子最好不要过量饮用 。 因为, 肉桂茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等, 孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素, 哺乳期饮浓茶, 会间接令小孩产生兴奋, 易引起少眠和多啼哭 。
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