无花果的种植技术
1.繁殖和栽植
无花果枝条极易生根 , 也易发生根蘖 , 繁殖苗木时扦插、压条和分株等方法都可应用 。 生产上大量繁殖苗木都用扦插法 , 成活率极高 。 扦插地忌连作 , 以免线虫的传播为害 。 如冬季利用塑料大棚进行营养袋育苗 , 可提早成苗 。 建园时要根据不同要求和立地条件选择适宜的品种 。 如作制罐加工用的应选黄色品种 , 冬季气温低的地方应选抗寒品种 , 滩涂地应选抗盐品种 , 以鲜果应市的应选大果型品种等 。
栽植距离一般4米 , 土质好或气候温暖的地区树冠大 , 可把株行距扩大到6米 。 栽植时间长江流域秋植、春植均可 。 秋植应较早 , 春植宜在3月中、下旬 。 沿海滩涂地宜秋植 , 淮北地区宜春植 。
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2.整形修剪和肥水管理
一般情况下 , 无花果树冠内枝条不密集 , 适于培养有中心干的无层形或多主枝自然开心形的树形 , 也可直接从地面分枝形成丛生灌木状的树冠 。 树形完成后 , 每年只疏除无用徒长枝、密生枝、下垂枝和干枯枝 , 尽量多保留壮枝结果 。 收秋果为主的品种 , 因结果部位多在当年生新梢的中下部 , 对枝条可适度短截 。 夏果品种的花芽多着生在枝条顶部 , 冬季不宜短截健壮枝条 , 以免影响产量 。 对分枝少或结果部位逐年外移的无花果树 , 冬季可适当重短截 , 以促发新枝 。
无花果枝条组织疏松 , 剪口愈合缓慢 , 冬剪后常使剪口下一段枝条干枯 , 影响剪口芽的生长 。 故凡大的剪锯口应涂抹接蜡或其他保护剂 , 小枝则可适当提高短截部位 。
无花果基肥在落叶前后结合冬耕施入 。 追肥以在新梢迅速生长前及花托果实急速膨大期分期施用为好 。 无花果对水分要求不严 , 雨季应注意排涝 , 沿海地区在台风季节最好在株分设立支柱防护 。
3.越冬防护
无花果性喜温暖稍干燥的气候 , 抗寒力低 , 温带地区栽培时枝干常易遭冻 , 尤其是5年生以下的幼树 , 冬季遇16度左右的低温时 , 有全株冻死的危险 。 淮北地区越冬时宜在树干基部培土防冻 , 高约35厘米 , 春季解冻后再将培土除去 。 对大的枝干可包草保护越冬 。 树龄增大后 , 越冬能力即逐渐增强 。 一旦植株受冻 , 应及时剪除受冻枝条 , 发芽后注意选择新枝代替 。 有时即使地上部全部被冻死 , 次春往往仍能从培土的根颈部位萌发出强大枝条 , 形成新树冠 。
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致富案例:汤凯峰和夏俊初次尝试创业 种无花果成功致富
在嘉兴秀洲区油车港镇池湾村 , 有一对80后的小伙伴 , 他们志同道合 , 相约做起了新时代的大学生“农民” , 选择了无花果这一行业 。 这个选择 , 让他们无怨无悔地一心扑在土地里 , 并且准备一直走下去 。
近日 , 在池湾村村部东侧的农业基地里 , 无花果树绿油油一片 , 成熟的无花果缀满枝头 , 散发出阵阵清香 , 而这片果园的主人——汤凯峰和夏俊正在查看果树的生长状况 。 这个基地是今年刚刚兴建的 , 地里的无花果也是今年第一年栽种 。 尽管时间不长 , 不过做农业的辛苦和不易 , 已经在他们的身上留下了些许痕迹 , 两个小伙子都被晒得黝黑 。
汤凯峰说 , 自己和无花果之间的联系 , 缘于一次朋友聚会 。 “几个朋友坐在一起聊农业 , 说起无花果在嘉兴基本属于空白 , 就有了种植无花果的想法 。 ”看到了商机 , 汤凯峰便找到了自己的好朋友夏俊 , 两人一拍即合 。 凭着年轻人的冲劲 , 两人说干就干 , 来到油车港镇池湾村 , 在村委会主任徐平华的帮助下 , 租下了一块地 , 开始尝试种植无花果 。 “无花果是当年投资 , 当年采摘 , 对于农户来说 , 也是比较合适种植的 , 风险也不算很大 。 ”汤凯峰说 。
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