【辣椒】吃辣椒肚子疼怎么办，蒜蓉辣椒酱的做法

【【辣椒】吃辣椒肚子疼怎么办，蒜蓉辣椒酱的做法】
吃辣椒肚子疼怎么办相信很多人都有过这样的经历，就是吃了辣椒后肚子疼（尤其是吃超辣的火锅的时候）。有些人的肠胃天生就对辣椒没抵抗力，有些人可能是吃的太辣对肠胃刺激太大肚子就会疼痛难忍。那么如果我们遇到这种情况该怎么办呢。今天小编给大家分享一些应急小技巧。

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吃辣椒肚子疼怎么办1、吃了辣椒后，感觉到肚子疼，这个时候，可以嘴里含点淡盐水，让嘴里的辣味消失，然后吐掉，再喝一口，咽到肚子里，就会自然不疼了。如果喝不下去淡盐水的话，也可以大口喝点儿凉白开水，也能起到很好的止疼的作用的。（这时候就别太矫情了~）
2、如果身边有啤酒的话，建议你可以用啤酒的方式来进行缓解。啤酒进入身体后，会有胀和醉感，所以，很快消散吃了辣椒后的疼。
3、如果是女孩子不喜欢喝啤酒的话，牛奶也是很好的缓解药哦，因为牛奶进入身体后，会结块儿，把辣与胃壁隔离开，自然可以缓解疼痛了。
4、吃了辣椒后，感觉到肚子疼，这个时候，可以喝点儿白糖水或者是红糖水，也能很好地减缓疼痛感。
5、吃了辣椒肚子疼，这个时候，快点儿吃一根黄瓜，吃完后，就能很快消失了，疼痛感。
6、姜片是最容易找到缓解药，你可以用热水冲上姜片（在酒楼吃饭的话姜丝也可以），然后趁热喝下去，也能有效地控制疼痛感。
结语：如果上面的方法都无法奏效的话，建议您尽快就医以免耽误病情。（经验内容仅供参考，具体请咨询相关专业人士。）

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蒜蓉辣椒酱的做法辣椒的维生素C含量在蔬菜中位居第一位。制作成蒜蓉辣椒酱更是风味独特，让人回味无穷。可用于拌面、点醮、就饭，亦可用于炒菜、烹饪、烧烤等。那么下面小编就手把手教你怎么自制好吃的蒜蓉辣椒酱！
蒜蓉辣椒酱的做法材料：朝天椒500g蒜头500g姜80g高度白酒1-2勺油适量盐适量
蒜蓉辣椒酱的做法步骤：
1、把新鲜辣椒去蒂洗净，晾干水分。
2、蒜头去皮，生姜去皮。
3、晾干的辣椒、大蒜和姜放入打碎机里，打至自己喜欢的程度。如果用传统刀剁的方式，记得一定要保护好自己的双手，记得戴手套或者手用油抹一下。这样，就不会辣到手了。
4、把打好的材料搅拌均匀，加入盐、一勺高度白酒搅拌，也可以加一点鸡精和味精。盐的比例可以按一斤辣椒一两盐。
5、锅把油加热，倒材料下去，辣椒酱煮沸后改小火，边煮边搅动，熬香后关火。
6、放凉后，把蒜蓉辣椒酱放入准备好的容器，如广口玻璃瓶（瓶子一定消毒干净），用保鲜膜盖住，再加盖密封保存。放置几天就可以吃了。

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小贴士
1、不擅吃很辣的朋友可增加红尖椒量减少朝天椒，另外可以加一些番茄及白糖都会起到缓辣的作用。
2、蒜蓉辣椒酱看个人喜欢蒜的多少成熟的，如果喜欢熟一点的就再煮透一点，油的热度要控制好，要不然会糊。
3、蒜蓉辣椒酱也可以把材料搅拌均匀后不用炒制，直接装进容器封好，保存一个月，记住中途可别打开瓶子哦！
4、每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。
5、瓶子一定要比较密封，可以加了层保鲜膜。