对于豆薯粥怎么做的大家都清楚吗?下面让小编带您一起来回顾一下, 希望大家喜欢 。
豆薯粥
豆薯粥的材料
粳米100克,豆薯200克
调料:白砂糖15克烹饪方法
豆薯粥的做法
1. 将豆薯冲洗干净, 撕去外皮, 切成丁块 。
2. 粳米淘洗干净, 用冷水浸泡半小时, 捞出, 沥干水分 。
3. 取锅加入冷水、粳米、豆薯块, 用旺火煮沸后, 改用小火煮至粥成, 加入白糖调味即可 。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能, 促进血液循环, 从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
豆薯:豆薯食用部分为肥大的块根, 含丰富的水分、碳水化合物, 富含糖类、蛋白质, 及一些矿物质、维生素等 。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食, 发瘤疾 。 不可和苍耳食, 令人卒心痛 。 ”
【豆薯粥怎么做】清•王盂英:“炒米虽香, 性燥助火, 非中寒便泻者忌之 。 ”
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