洋槐花的做法其实挺简单的哦, 下面让小编给您讲完您就会了哦 。
洋槐花有版友询问洋槐花的吃法, 我本人没食用过洋槐花, 但听人介绍过 。 下面列举几例
洋槐花的做法1、洗净后用开水烫一下, 与面粉、鸡蛋搅均挂糊,然后油煎 。
2、洗净后, 拌上面粉蒸,蒸熟以后用盐、香油、葱、蒜等拌匀调味 。
3, 蒸包子 。 用五香大料卤一下, 去过干菜的土味和燥味, 挤干水份, 刀剁一下, 和肉末、粉丝做馅蒸包子, 味道真绝 。
4, 炒肉 。 五花肉, 带点肥的那种, 还是用五香大料卤过, 剁不剁都行, 挤干水份 。 五花肉炒出油, 放入青椒红椒, 加槐花 。 下饭吃, 真是好味 。 记得要肥一点的肉, 这样油份滋润着槐花, 不干口 。
洋槐花的功效另可用于食疗 。 下面为大家推荐几种具有保健功效的槐花保健食谱, 供朋友们参考 。
一、黄槐花蜜饮:大黄4克, 槐花30克, 蜂蜜15克, 绿茶2克 。 先将生大黄拣杂, 洗净, 晾干或晒干, 切成片, 放入砂锅, 加水适量, 煎煮5分钟, 去渣, 留汁, 待用 。 锅中加槐花、茶叶, 加清水适量, 煮沸, 倒入生大黄煎汁, 离火, 稍凉, 趁温热时, 调拌入蜂蜜即成 。
【用法】早晚2次分服 。
【功效】清热凉血 。 本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血, 血色鲜红, 以及癌术后便血等症 。
二、马齿苋槐花粥:马齿苋100克, 槐花30克, 粳米100克, 红糖20克 。 先将鲜马齿苋拣杂, 洗净, 入沸水锅中焯软, 捞出, 码齐, 切成碎末, 备用 。 将槐花拣杂, 洗净, 晾干或晒干, 研成极细末, 待用 。 粳米淘洗干净, 放入砂锅, 加水适量, 大火煮沸, 改用小火煨煮成稀粥, 粥将成时, 兑入槐花细末, 并加入马齿苋碎末及红糖, 再用小火煨煮至沸, 即成 。
【用法】早晚2次分服 。
【洋槐花的做法和功效】【功效】清热解毒, 凉血止血 。 本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血, 血色鲜红症 。
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