关于白粥的做法想必无需我在多介绍吧 , 下面给大家总结一下 。 白粥的做法白粥的材料主料:稻米300克
白粥的做法一淘净米后加入热水 , 以高火加热20分钟 , 即可 。
小诀窍:
食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食 , 发瘤疾 。 不可和苍耳食 , 令人卒心痛 。 ”
清•王盂英:“炒米虽香 , 性燥助火 , 非中寒便泻者忌之 。 ”
白粥的做法二1.大米洗净 , 浸泡30分钟左右 , 捞出沥干放入锅中 , 加适量清水 , 以及高汤精煮沸 , 转小火 , 熬煮约1小时左右即可 。
小诀窍:
如何煮一碗香浓细滑的白粥
1、大米洗净后 , 需要用水再浸泡一段时间 , 这样能让粥的口感软糯 。
【白粥的做法】2、熬粥最好用高汤(推荐骨头汤 , 滋味好 , 营养好 。 )如果没有 , 超市的高汤精是不错的选择 。
3、一般煮粥都先用旺火煮沸后 , 再转为小火 , 这样熬出来的粥才会粘稠可口 。
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