猪苓是一种细菌的菌核 , 在我国很多地方都有出产 。 猪苓在利尿、去水肿方面具有很好的效果 , 因此也是一种十分著名的中药材 。 猪苓的样子和形状很多 , 子实体幼嫩时可食用 , 味道十分鲜美 。
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2018种猪苓赚钱吗?
猪苓又名野猪食、野猪粪、野猪苓 , 是我国传统的稀有中药材 , 为多孔菌科真菌猪苓的菌核 。 猪苓味甘、淡 , 性平 , 主要含麦角甾醇、粗蛋白、可溶性糖分、多糖等 , 有利尿渗湿、通淋退肿等功效 , 用于小便不利、水肿、泄泻、淋蚀等 , 还有一定的抗肿瘤、防治肝炎的作用 。 猪苓以野生品供应市场 , 近几年产区过度采挖 , 野生品已呈枯竭之势 。
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2018猪苓种植的效益
大棚种植情况如下:棚栽培二年可收获 。 平均每平方米产鲜猪苓15-40斤 , 大棚栽培每平方米成本40元左右 。 如果每平米产鲜猪苓15-40斤左右计算 , 培育100平方米 , 需投资4000元左右 , 可产猪苓15000公斤 , 按最低价每斤鲜品10元计算 , 100平方米的经济效益在15000元以上 。
如果露天种植 。 猪苓可在山地林下 , 也可在房前、屋后、塑料大棚栽培 , 栽培3—5年可收获 , 一般每亩可产鲜猪苓5-20斤 。 效益不高 。
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如果挖窖栽培 , 猪苓窖的规格是长宽各70厘米 , 除50厘米二年生每窖可产干品2公斤 。 二年以上采挖 , 每窖可产干品10-12公斤 , 按市场价50元/千克计算 , 二年生每窖效益在100元左右 , 二年以上每窖效益在500-600元左右 。
一般情况下 。 猪苓在生长3-4年药性最好 , 一般一平米出鲜品在15-40斤 , 一亩地合约667平米 , 一亩出新鲜货在10005斤-26680斤 , 一般3斤鲜货出一斤干品 , 那么一亩出干品3000-8893斤干货 , 和1500-4446公斤 , 按现在价格200元每公斤算 , 亩三年毛效益在300000-889200万元 , 一般一平米成本在40元 , 一亩地约合667平米 , 成本约在26620元 , 除去成本 , 一年每亩地效益最低纯效益基本在80000-26000元 。 在8至26万元间 , 救算是用工等费用除去一万 , 效益颇丰 。
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2018猪苓种植的前景
猪苓培育不占用可耕土地 , 可以单独栽培 , 也可在树林、果林之间间作套作发展 , 可以充分利用土地 。 适宜山区、丘陵地区、荒山荒坡开发栽培 。 一般二年生猪苓平均每窖可产干品2~2.5kg , 如二年以上采挖 , 每窖平均产量可达12~15kg(干品) 。
按目前市价60元计算 , 二年生猪苓平均每窖效益在120~150元之间 , 二年以上每窖效益在600~900元/窖 。 如培育100窖猪苓一年的总效益在1.2万~1.5万元/百窖 , 二年以上的总效益在6万~9万元/百窖 。
山区有广阔的山坡地 , 如果发展规模化的猪苓培育 , 效益将相当可观 。 目前我国陕西汉中及东北敦化地区已形成几十万窖的猪苓基地 , 实践证明 , 经济效益十分显著 , 河北西部太行山区、山西等地可考虑发展猪苓栽培 。
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猪苓菌材培育
蜜环菌是供猪苓生长的营养来源 , 在栽培猪苓前要先培育蜜环菌的菌枝、菌棒、菌床 。
1、菌枝培养 。 于3月~8月选直径为1厘米~2厘米的枝条 , 截成6厘米~10厘米长的小段 , 在0.25%硝酸铵溶液中浸泡约10分钟 , 备用 。 挖一个长、宽、高分别为60厘米×60厘米×30厘米的坑 , 坑底铺垫一层树叶 , 将浸泡好的树枝段在坑内平铺2层 , 上面摆放带有蜜环菌的菌枝 , 之后再盖一层薄土 , 然后再摆放两层树枝段 , 如此反复摆放6层~7层 , 最后覆土5厘米~6厘米厚 , 以树叶覆盖 , 培育40天 。
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