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三、山药豆的食用好处1、有助消化
山药豆中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 可以帮助肠胃消化食物 ， 平时在食物中添加点山药豆 ， 不仅可以使食物更加的美味 ， 还能使肠胃更好的吸收食物中的营养 ， 有助于肠胃消化 ， 对身体健康有着很大的帮助 ， 施肥适合平时食用 。
2、增强体质
山药豆中还有丰富的多巴胺、赖氨酸、精氨酸、尿囊素等营养物质 ， 可以起到各种不同的作用 ， 平时每天适量食用点山药豆 ， 可以起到预防低血糖、肾气亏耗、遗精早泄等症状 ， 可以增强自身的体质 ， 有着很大的帮助 。
结语：通过上文的介绍 ， 相信大家知道山药豆高温去皮小窍门了 ， 以及山药豆的食用方法和食用好处 ， 希望大家在生活中都能用山药豆吃出好身体 。
山药皮能吃吗山药 ， 作为一种药食两用的中药材 ， 它具有滋养强壮 ， 助消化 ， 敛虚汗 ， 止泻之功效 。 那么小编想问问大家 ， 知道山药皮有什么用吗？山药皮能否食用呢？亲 ， 快跟随小编一起往下阅读吧~
山药皮能吃吗答案：山药皮可以吃 。 山药皮不但有营养而且还有一定的药用价值 。 清洗时 ， 山药皮可引起皮肤轻微过敏发痒 ， 你可把双手放进撒了盐或醋的温水中 ， 一会儿就会好 。 你还可直接把醋倒在过敏的地方就可以了 。 山药中药名淮山 ， 因为山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱 ， 少数人接触会引起山药过敏而发痒 ， 处理山药时应避免直接接触 。 所以一般去皮食用 ， 以免产生麻、刺等异常口感 。
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就我们常见的蒸食山药来讲 ， 如果去掉铁棍牌山药的外皮 ， 损失可就大了 。 去皮 ， 如果去皮的工具不是很好 ， 或者去皮的功夫不到家的话 ， 您可能就扔掉了很多好东西 ， 本来铁棍山药就比较细 ， 如果去皮不当 ， 会造成大量的营养浪费 。 如果确实不喜欢铁棍山药皮的口感 ， 也可以在蒸熟了以后再去皮 ， 蒸熟的山药皮会变得非常非常的薄 ， 轻轻一揭便掉 。 在食用的时候醮着白糖吃 ， 甘面甜香之感尽在口中 。
即使这样 ， 您还是苦于一直撕不掉皮 ， 也可以在凉水中过一下 ， 再撕起来就会更容易一些了 。 不过只要能接受山药皮的口感的话 ， 还是建议大家带皮食用 。
另外要注意 ， 铁棍牌山药虽好 ， 但仍然还是要注意适量食用 ， 一般每人每天3-4两为合适 ， 过犹不及 ， 吃多是要上火的 。
【【山药】山药豆去皮的小窍门，山药皮能吃吗】
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