鸽子吃谷子、米、苞谷(玉米)、麦子等五谷和煮熟的都吃 , 鸟的饲料、鸡饲料、沙子(帮助消化)等 , 和喂鸡差不多 。
鸽子是吃素的 , 是一夫一妻制的 , 在阳台或天台喂养就最好 。
鸽子在繁殖期是要有窝的 , 因为它要孵蛋 , 其它时候就有根竹子给它歇歇就行了 。
鸽子有肉鸽、观赏鸽与信鸽之分 。 其中肉鸽以供食为目的 , 不仅肉质细嫩鲜美而且营养价值很高 。 蛋白质含量居多种肉食品之首 , 既是名贵佳肴又是高级补品 。 肉鸽以体型大 , 性温顺 , 繁殖率高 , 雏鸽增重快为主要特征 。 肉鸽的抗病能力强 , 能适应各种气候条件 , 因此肉鸽养殖场的规模可大可小 , 可土可洋 , 在我国南方北方均可饲养 。 但是鸽厂的选择应尽量远离居民区 , 保持鸽舍安静 , 避免人畜频繁往来 , 不利于防疫 。 鸽舍要求宽敞 , 明亮 , 光线好 , 干燥清洁 。 尽可能选择地势高 , 雨后不易积水 , 并无废气废水污染 , 水质良好 , 供水方便的地方 , 有利于清扫消毒 。 肉鸽的饲料简单 , 采用原粒杂粮 。 通常采用的种类有玉米、豌豆、高粱、小麦、麻籽等 。 一对生产中的种鸽日饲料量150克左右 。 肉鸽一般可存活10--15年 , 但繁殖年龄5-6年 , 最佳繁殖年龄2-4岁 。 通常一对肉鸽一年可繁殖6-8对 , 除8-10月间换羽期产蛋较疏以外 , 一年四季均可产蛋育雏 。 肉鸽根据其生长发育情况可分为: 乳鸽:指出壳后25--30日龄的幼鸽(又称雏鸽或仔鸽) 。 因为3O日龄前的幼鸽是依靠父母鸽消化系统中的嗉囊所产生的鸽乳喂大的 , 所以叫乳鸽 。 由于乳鸽肉质细嫩 , 口味鲜美 , 营养丰富因而把它当一道名菜 。 乳鸽生长快 , 饲养时间短 , 四周龄体重可达600克以上 , 即可食用 。 乳鸽出壳后 , 父母自然会精心的哺育其后代 。 但也有一些问题是父母鸽顾及不到的 , 需要管理人员精心护理才能使乳鸽正常生长 。 刚出壳的乳鸽身体抗病能力差 , 但食量大 , 排粪多 , 如不及时清理容易发病 。 乳鸽长至3O天既可离开父母独立生活 , 这时供给其较细颗粒及质量好的饲料 , 经过一两天之后鸽子就能自行采食了 。 青年鸽:鸽子自孵出后长到个6个月 , 这个时期的鸽子称为青年鸽 。 青年鸽适合群养 , 有利于鸽子的运动和生长发育 , 为日后具有良好的繁殖性能打下基础 。 成年鸽:在经过4-6个月的生长发育期后 , 进入性成熟阶段 , 开始配偶繁殖 , 抚育幼仔 , 这个时期的鸽子称为成年鸽 。 三四个月龄后的鸽子开始有第二性特征出现 , 称为鸽子的发情期 。 达到性成熟年龄的鸽子会表现出各种求偶的行为 , 并会自行交配繁育后代 , 这就是鸽子的自然繁殖法 。 但为了防止近亲交配 , 鸽种退化 , 防止 。 “早婚” , “同性恋”或配对不当等现象 , 必须采用人工配对的方法 , 繁育优良后代 。 鸽子是一夫一妻制的鸟类 , 一经交配终身不渝 , 人为拆散后需要较长一段时间才能重新配对认可 。 为了防止因拆对带来的各种不良后果 , 配对工作必须早计划早安排 。 比较好的方法是:在鸽子养至四个月龄后 , 将雌鸽和雄鸽分别养在不同的栏里 。 但要注意饲养在同一栏里的同性鸽的品种和月龄也应相同或相近 , 防止大鸽子欺负小鸽子 , 造成弱小鸽伤残 。 已经成熟的鸽子按照饲养者的目的对其包办婚姻 , 将般配的公母鸽放在笼子中 , 使他们产生感情 , 以至交配产蛋 , 这需要10--12天的时间 。 大多数鸽子能在这段时间内培养出感情 , 成为恩爱夫妻 , 开始生儿育女的和睦生活 。 母鸽经过交配三天产下两枚蛋后 , 即开始孵蛋 。 夫妻配合默契 , 共同参与抱窝孵蛋的工作 , 且工作时间安排上比较明确固定 , 执行得非常认真 。 鸽子所产的蛋其孵化期相当一致 , 均为17-19天 , 绝大多数为18天 。 幼雏孵出后 , 夫妻共同产生鸽乳 , 用嘴对嘴的方法哺育幼仔 , 直至小鸽子能独立生活 。 育雏期一般为25一30天 。 应当注意 , 在孵化期饲养人员应按时和及时处理坏死蛋 , 通过照蛋发现无精蛋或死胚蛋 , 取出这些无用的蛋 , 从而可以进行个窝孵化 。 让那些无蛋可孵的生产鸽可以重新产蛋 , 孵化 , 使生产鸽的群体繁殖量大大增加 。 鸽子是一种比较容易饲养的鸟类 , 但是在饲养过程中 , 应该坚持以预防为主的原则 , 定期消毒 , 细心观察 , 防病治病 , 科学管理 , 科学喂养 。 饲养肉鸽一定会给人们带来更大的经济效益 。
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