1.家里阳台上可以养蘑菇吗家里阳台是可以种植蘑菇的, 但是要放在阴凉的地方 。
种植方法:
1, 解开菌包扎带, 开口直径1~2厘米, 向里面喷点水(存点积水, 只要积水没有干, 就不要再喷水), 要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方, 不要让阳光直射, 适应温度-40~40度(可室内栽培, 最适宜温度5--32度之间), 当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口;
2, 用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口, 常向毛巾或餐巾纸喷水, 保持透气湿润, 也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋(超市塑料袋内壁喷上水, 不要套死, 保持通气), 菌袋内存水要及时倒出 。 不能弄坏包装的塑料袋, 等几天就会出菇了;
3, 菌帽直径1厘米以后, 要经常对菇喷雾, 保持湿润, 一般是4天左右成熟, 待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了, 采收前 1天停止喷水 。 采收时, 一手按住菇面, 另一手往菇脚的底部左右旋转摘下 。 蘑菇采收后, 停止喷水2~3天, 清理干净菇脚, 保持高的湿度, 就可以等待第2次出 菇了 。
2.什么环境不适宜栽种蘑菇如何种植蘑菇一、培养料配方 。
⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法, 在室外堆制15天左右, 其间翻堆3—4次, 然后进菇房或菇棚, 加温至65℃左右保持6—8小时, 后降温至52℃保持3天, 进行后发酵 。 二、播种及发菌期管理 。
采用二次撒播法 。 即先把菌种量的2/3撒于料面, 然后将菌种翻入料内, 再把余下的1/3菌种撒在料层表面, 用木板轻轻拍平 。
播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶 。 播种后以紧窗发菌为主, 温度高时适当通风 。
三、覆土 。 当菌丝基本长到料层底部时进行覆土, 覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰, 龙糠灰与泥土的比例为20:1, 用前喷甲醛消毒, 水分掌握在捏得拢、撒得开, pH值为8左右 。
覆土厚度3—4厘米, 每平方米喷清水2.25公斤, 紧窗, 土层缝隙里有菌丝冒出时补土 。 四、出菇管理 。
覆土后约15天, 菌丝开始扭结成原基, 这时进行通风、喷水, 使床面始终保持湿润状态, 同时菇房(菇棚)内保持较高的空气湿度, 达到85%—90% 。 五、病虫害控制 。
一潮菇结束后, 用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面, 同时加大通风量, 使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑 。 现在由于食用菌种植的经济效益较好, 从事生产的农户越来越多 。
究竟怎样才能种植好食用菌, 采访人员采访了有关农业专家 。 食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业, 是三分栽培七分管理, 要用科学的态度来指导发展食用菌, 没有成熟、过硬的技术, 想达到理想的经济效益肯定不行 。
那么, 怎样才能提高食用菌的经济效益, 降低市场风险, 一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料 。 二是适时栽培 。
如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行, 冬季栽培夏季品种同样不行, 迟栽也不行 。 三是选择优质、高产的菌种 。
俗话说“好种出好苗”, 没有好的菌种就达不到好的产量 。 四是提高产品质量 。
做到适时采摘 。 食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期, 后期大量的孢子已经分生、老化, 重量和品质都会下降 。
据了解, 市场上最常见的平菇, 大部分采收都在后期, 同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水, 但消费者对此不清楚, 买回去后烹饪, 出现大量的水, 一点鲜味也没有, 逐渐地消费者对这种产品就不再购买 。 还要注意增加室内通风和湿度, 创造适合食用菌生长的环境 。
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