爱好知识|如何开家奶茶店,开个小型奶茶店


我想自己开一家奶茶店 , 需要怎么做?. 奶茶店开店 , 需要注意哪些问题呢 , 我们来看看 , 这奶茶店开店过程中 , 需要考虑的几个问题 , 希望会对您有所帮助 。 奶茶店房租问题 有人认为租金才要多少钱 。 是的 , 一个月两个月 , 租金是用不了多少钱 , 但长期下去 , 如果承受一个高价位租金 , 你会发现经营起来压力十分大 , 赚的钱全部拿去交了房租 。 有些人经营奶茶店 , 用接近一半的营业额交租金了 , 又有四分之一的营业额是用在原材料的成本 , 四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本 , 这样基本上摊完了 。 但想想 , 还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件 , 装修就玩完了 , 所以 , 千万不要小看租金的压力 , 别以为生意好了就行了 。 建议:租金最好不要高于营业额的20% , 最好是10-15% 奶茶店租房合同 在与房东谈判中 , 要注意以下问题: 1、租金成本的预估 。 (调查周围店的大概租金 , 及自己可承受的租金 , 起码谈起来心中有底 。 ) 2、租约最好是三年至五年 , 而不是一年一年签 。 (而且头三年一般不提升租金 , 第四年可以适当提升 。 如果是成熟期 , 提升的点应该是很小的 , 新区就难说 , 会相对高一些 。 ) 3、与房东建立初步的良好关系 。 (提醒房东 , 好的店能提升他房子的价值 , 以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头 。 ) 4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时 , 可要求房租优惠 。 5、谈好附加条件 。 (主要一些基本设施的修复 , 了解清楚店面内现有的情况 , 通过谈判 , 要求房东在出租前门面进行基本整修 , 或者要求房东承担相应拆建费用 。 ) 6、责任归属 。 (因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时 , 要待店铺重新装修完毕才再计算租金 。 ) 建议:签订正式协议前 , 一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料 , 核实情况属实再签订合同 。 奶茶店定下来之后 , 接下来就是开奶茶店了 , 奶茶店的经营不是你想象的只是冲冲奶茶那么简单的 , 想挣钱还是压迫讲究办法的 ,  如何开奶店?如何经营奶茶店 奶茶店管理 管理是后方 , 是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作 。 完善的管理体系应具备以下内容: 1、品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作 , 从而保证品质; 2、效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率; 3、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深 , 是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装; 4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,奶茶加盟 , 合理规划妥善处理优化管理和善于运用; 5、服务管理:他体现于沟通 , 培养顾客情感服务周到 , 情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传; ?
如何开一家奶茶店 奶茶店虽小但是如果要开的好 , 不亏钱 , 需要注意的地方挺多的 。 大方面来说需要考虑的问题有:

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