青花菜也叫花椰菜 , 花菜这是绿色的一种花菜 , 现在我们就看看青花菜的图片了解一下吧 , 青花菜又都有哪些营养价值?一起来了解一下吧 。
青花菜图片 青花菜的营养价值1.花椰菜有两种 , 一种是绿色的 , 一种是白色的 , 这两种都是特别的有营养 , 两种的营养价值都是差不多的 , 同时青花菜和白花菜相比营养价值和功作都是差不多的 , 只是青花菜比白花菜的胡萝卜素的含量会更高一些 。
2.青花菜图片 青花菜的营养价值 , 同时青花菜也是一种特别容易消化的一种食物 。 青花菜图片 青花菜的营养价值含有很高的蛋白质 , 还有食用纤维 , 多种给生素 , 特别是维生素A的含量很高 。
3.青花菜还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质微量元素 , 青花菜的维生素C含量较高 , 是大白菜的四位之多 , 除此之外胡萝卜素也比大白菜高出八倍 , 维生素B2也是大白菜的2位 。 青花菜的含钙量很高 , 所以说又被称之为植物牛奶 。
【青花菜图片 青花菜的营养价值】4.很多蔬菜中都含有很少的维生素K , 同时青花菜中的黄酮也是很多的 。
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