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要问种植西兰花什么时候需要浇水？据悉定植期：定植后先浇一次定根水 ， 新叶长出后适当追加肥水 。 幼苗期：适当控水蹲苗 ， 不需要频繁浇水 ， 不干不浇即可 。 莲座期：需水量增大 ， 平均每3-4天浇一次水 。 结球期：西兰花进入结球期前期需水量最大 ， 要一直保持土壤湿润 。 但是结球后期就不必频繁浇水了 ， 采摘前一周还要停止浇水 。
一、西兰花需水特性西兰花的根系比较浅 ， 喜欢土壤湿润的条件 ， 但是并不耐湿涝 。 生长期的土壤湿度在70%-80%之间最好 ， 花球形成时土壤湿度可以在80%-90% 。 对其浇水时一定要观察土壤表面的状态 ， 发现土壤干旱之后就要及时浇水 。 浇水的方法可以采取喷灌和滴灌的灌溉形式 ， 切忌大水漫灌 。 另外 ， 浇水时注意不能使水珠直接接触到花球和叶片上 ， 容易导致花球腐烂 。
二、西兰花浇水方法1、定植在播种定植以后 ， 要及时浇一次定根水 。 等到新叶长出可以适当追肥浇水 。
2、幼苗期在西兰花幼苗时期 ， 浇水不可过于频繁 ， 要适当控水蹲苗 。
3、莲座期莲座期的西兰花叶面积快速增加 ， 需水量明显变大 ， 可以间隔3-4天就浇一次水 。
4、结球期西兰花进入结球期以后 ， 等到花球直径生长到两厘米以上时 ， 可以加大供水 ， 保持水分充足 。
但是到了结球后期也就是采收前期 ， 要减少浇水量 ， 采取前7天停止浇水 ， 防止花球含水量过高使得口味变淡且不耐储运 。
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