微波炉盐焗银杏的做法
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【盐焗银杏】原料:银杏 盐 少量
制作: 1. 用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口;
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2. 就这样将所有的白果都开一个小口后 , 平铺在能微波的盘中;
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3. 在上面撒少量的盐;
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【微波炉盐焗银杏的做法】4. 将盘放入微波炉中 , 高火1分半钟;
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5. 拿出后的白果会更多的炸开 , 晃动一下 , 让白果会粘上少许盐;
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6. 轻轻的一拨 , 很方便的露出翠绿的果实来 。
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7. 看看 , 两分钟不到 , 就可以吃到口中啦 。
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小贴士:
1. 剪刀顺着中间的菱角剪 , 小心一点 , 别伤到手;
2. 中间不要过长 , 中间会听到砰砰的声音 , 没关系 , 是白果在继续炸开;
3. 加点盐更有味道些 , 当然你可以不加;
4. 银杏在平铺在盘上 , 盘子上不要有水;
5. 趁热的吃 , 这时会很软 , 但每天的量不要吃多 。
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