生瓜葫芦科植物的一种 ， 它外表为长棒形 ， 果肉为绿白色 ， 可以生吃 ， 也能凉拌或者炒制以后食用 ， 生瓜的生命力很强 ， 在国内大多数地区都有栽培 。 那么这种生瓜的营养价值与功效有哪些呢？你们要是想知道就看看小编对生瓜做的详细介绍吧 。
生瓜的营养价值与功效1、生瓜的营养价值
生瓜是一种营养丰富的特色菜品 ， 它不但含有水分和蛋白质 ， 还有大量的脂肪和碳水化合物 ， 另外膳食纤维、胡萝卜素以及尼克酸和多种维生素等 ， 也是生瓜中最重要的存在 ， 平时人们食用生瓜能快速吸收营养 ， 促进身体的正常代谢 。
2、生瓜能清热解毒
生瓜是一种味甘性寒的特色菜品 ， 清热解毒是它最重要的功效 ， 最适合人们在夏天食用 ， 可以有准备减少中暑的发生 ， 另外生瓜中的微量元素还能调节人类神经 ， 减少抑郁、烦闷等不良情绪的出现 。
3、生瓜能解毒通便
【生瓜的营养价值与功效 吃生瓜的好处】生瓜有多种保健功效 ， 它可以消肿利尿 ， 对人类的小便不利有很好的缓解和治疗功效 ， 另外生瓜还能解毒 ， 它可以提高肝细胞的活性 ， 加快毒素的分解和排泄 ， 特别是对人体内的酒精毒素有良好的清理作用 ， 平时喝酒以后吃些生瓜 ， 就能起到快速解酒的功效 。
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