现在我们的生活质量越来越好， 吃的越来越好反而造成身体负担 。 高血脂， 高血压等肥胖病都在升高， 肥胖这一病症以及慢慢的在蔓延 。 很多健康人士越来越提倡生活要多吃素食， 离开大鱼大肉远些 。 越来越多的人选择吃素食， 素食热量低， 而且营养又均衡丰富， 烹饪方式更是多样 。 那么吃素食好吗？吃素食的好处有什么呢？
吃素食好吗吃素食的好处一、吃素食有排毒养颜的好处
素食多是以丰富维生素和矿物质， 而这些物质多不存在与肉类食物 。 维生素以及矿物质是肌肤皮肤保持年轻的基础， 可以增强身体的健康 。 这也是为什么吃素的女生皮肤有会比较好的原因 。 另外吃素食后可以补充纤维素， 可以有效帮助疏通清扫肠道， 让身体的排便周期变短 。 所以吃素食可以排毒养颜 。
【吃素食好吗 吃素食的好处】二、单吃素食好吗
吃素食的好处非常多， 然而也有一定的不足之处 。 所以只吃素食是没有办法达到安抚补足我们人体所需的所有能量的 。 素食中的脂肪含量不高， 所以长期单独食用素食会造成身体缺乏能量， 让营养变得不良 。 素食中蛋白质也不足， 不利于身体的发育和骨骼大脑生长 。
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