茶树菇对免疫力 , 大脑都有好处 , 茶树菇现在最常见又简单的方法就是干煸 , 搭配米饭味道赞 。 其次如果再加入些别的食材更能打造出各种口味丰富的佳肴 。 下面来看下干煸茶树菇的做法 。 干煸茶树菇的做法一、干煸茶树菇的做法
第一步:准备250克茶树菇 , 少许葱和洋葱丝 。 第二步:清洗茶树菇 , 沸水焯一边后沥水 , 之后热油中煸炒过油后捞出沥油 。 【如何选购茶树菇 干煸茶树菇的做法】第三步:锅中的油油洋葱和葱爆香 , 加入盐调味后捞出装盘底 。 第四步:重新起锅 , 加入辣椒油烧热之后 , 放入蒜和茶树菇煸炒均匀即可 。 二、鸡丝干煸茶树菇的做法
第一步:250克鸡胸肉 , 250克茶树菇 , 西芹 , 青红椒少许 , 蒜少许 。 第二步:清洗鸡胸肉切成鸡丝 , 茶树菇去老根洗后沥水 , 西芹和青红椒清洗切丝 。 第三步:茶树菇先汆水 , 热锅后将鸡丝过油 , 再将茶树菇干煸后捞出 。 第四步:锅中重新放油后加入西芹和青红椒 , 蒜 , 炒香之后放入鸡丝 , 茶树菇 。 第五步:调入盐 , 糖 , 翻炒入味后淋上香油即可 。 三、如何选购茶树菇
茶树菇营养美味 , 带有天然菌菇的鲜美味道 。 茶树菇购买的时候要挑选大小粗细一致的一捆 , 因为大小不一的茶树菇可能是不同时期生长 , 其中会混有陈年的 。
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