【香菜的神奇功效与作用 吃香菜的好处】香菜也叫胡菜或者芫荽 ， 是生活中的常见绿色菜品 ， 它有自然的香气 ， 平时人们多会把它用于一些菜品的点缀 ， 能提味增鲜 。 其实香菜这种食材降了可以提味增鲜以外 ， 还具有多种神奇的功效 ， 今天我就专门带大家了解香菜的神奇功效与作用有哪些 。
香菜的神奇功效与作用1、香菜能驱寒取暖
驱寒取暖是香菜的重要功效之一 ， 从中医的角度上看香菜味辛 ， 性温 ， 内通心脾 ， 外达四肢 ， ， 能加快血液循环 ， 也能促进人体内寒毒的排出 ， 平时食用以后能发汗 ， 也能驱寒 ， 能让人们身体畏寒怕冷的症状明显好转 。
2、香菜能开胃消食
香菜有自然的香气 ， 这是它含有的芫荽油发出的 ， 这种物质可以健胃 ， 也能增加食欲 ， 能加快人体消化液的分泌 ， 平时食用以后可以起到开胃消食的重要功效 ， 对人类的消化不良和食少腹胀等症状都有不错的缓解作用 。
3、香菜能促进麻疹发出
香菜还是一种发物 ， 当人们特别是小孩子出麻疹 ， 发不出来的时候 ， 就可以用香菜进行治疗 ， 可以把香菜治制成香菜酒直接擦拭皮肤 ， 也可以把香菜用清水煎制以后趁热熏蒸鼻孔 ， 可以让麻疹快速发出 ， 而且能退烧 ， 但是等麻疹发出以后 ， 就应该立即停止使用 ， 以免对身体不利 。
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