阿胶能放在冰箱冷冻室保存吗可以 。 阿胶易受潮 ， 不耐高温 。 可将阿胶放入食用包装袋内 ， 扎紧口 ， 再放入冰箱内保存 。
家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里 。 一旦出现颜色、气味改变不宜食用 。
阿胶是传统的滋补佳品 ， 具有补血止血、滋阴润燥等功效 ， 一般中药以新鲜的为佳 ， 而阿胶陈年的较好 。 阿胶长久存放 ， 药性会越平和 ， 火毒会减少 ， 一般建议鲜阿胶放3年以上再用 。
扩展资料
阿胶的作用
1、益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪 ， 使大脑和全身得到充分休息 ， 有利于提高体质 ， 强身壮神 ， 精力旺盛 。 阿胶中含有小子活性肽 ， 能增强机体记忆力和提高识别能力 ， 有较强抗疲劳作用 。
2、缓解衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素 ， 多种氨基酸等 。 这些都是人体营养重要物质 ， 有明显抗衰老、延年益寿作用 。
3、提高免疫力
阿胶对年老体弱 ， 久病体虚 ， 易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用 ， 使免疫力增强 ， 疾病减少 。
参考资料来源：
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阿胶放冰箱保存可以吗可以存放 。 可以放在冰箱保鲜层 。
阿胶的保质期来看 ， 多是5年 ， 但只要保存得当 ， 放置在阴凉干燥处 ， 温度低于25℃以下 ， 打开时无腥臭味、霉点 ， 一般都可以使用 。
阿胶是以驴皮为原料 ， 经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块 ， 具有补血滋阴、润燥止血的功效 。 一块好的阿胶在初打开包装时 ， 对胶块表面轻哈一口气 ， 能闻到淡淡的清香味；粉碎后 ， 也能闻到阿胶独有的清香味 。
品质好的阿胶呈规则的长方形 ， 大小、厚薄一致 ， 表面平整光亮、色泽均匀 ， 呈暗红色 。 在胶块的背面有两道规则分割道 ， 质硬而脆 ， 手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上 ， 会裂成数块 ， 断面光亮 ， 对光照射呈棕色半透明 ， 无油孔、气孔 。
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阿胶的功效
益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪 ， 使大脑和全身得到充分休息 ， 有利于提高体质 ， 强身壮神 ， 精力旺盛 。 阿胶中含有小子活性肽 ， 能增强机体记忆力和提高识别能力 ， 有较强抗疲劳作用 。
缓解衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素 ， 多种氨基酸等 。 这些都是人体营养重要物质 ， 有明显抗衰老、延年益寿作用 。
强筋健骨：阿胶补血液 ， 血能养筋 ， 液能润滑关节 ， 充实骨髓、脊髓、脑髓 ， 故能强筋健骨 ， 流利关节 ， 抗御风湿的伤害 。
提高免疫力：阿胶对年老体弱 ， 久病体虚 ， 易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用 ， 使免疫力增强 ， 疾病减少 。
参考资料来源：
参考资料来源：
阿胶该如何保存 ， 能放冰箱里吗？阿胶可以放冰箱 。
阿胶易受潮 ， 不耐高温 。 可将阿胶放入冰箱内保存 。 家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里 。 一旦出现颜色、气味改变不宜食用 。
需要长久存放的原因：
阿胶是传统的滋补佳品 ， 具有补血止血、滋阴润燥等功效 ， 一般中药以新鲜的为佳 ， 而阿胶陈年的较好 。 这是由于新鲜的阿胶药性温热 ， 带有一些火毒 。 阿胶长久存放 ， 药性会越平和 ， 火毒会减少 ， 鲜阿胶放3年以上再用为佳 。
扩展资料：
一、阿胶的作用：
1、对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用 ， 疗效优于铁剂 。
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