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美食知识|催奶汤怎么做，催奶汤( 四 )

小知识


2、通草猪蹄催乳汤
原料：新鲜猪蹄1只、通草3克
制法：先把猪蹄洗净 ， 刮干净皮毛 ， 与通草一同放在沙锅里 ， 加1.5千克清水煮成汤.先用急火 ， 水开后改成慢火 ， 煮1-2个小时.每天喝2次 ， 连续喝3-5天.
功效：猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪 ， 具有较强的补血活血作用 ， 通草可以利水通乳汁 ， 搭配在一起食用不仅通乳效果好 ， 还可促进产妇尽快康复.
3、木瓜花生大枣汤
用料：木瓜750克 ， 花生150克 ， 大枣5粒 ， 片糖3/2块 。
作法
①木瓜去皮、去核、切块 。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内 ， 放 入片糖 ， 待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 。
功效：部分妇女产后因乳汁不足 ， 在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题 。 产妇要增加乳汁 ， 可煲木瓜花生大枣汤饮用 ， 这汤水对增加乳汁有显着效用 。
4、栗子冬菇焖鸽
做法：鲜乳鸽1只 ， 栗子150克 ， 冬菇5～6只 ， 姜1片 ， 干葱1段 ， 磨豉酱1茶匙 ， 调料（ 姜汁、酒各1茶匙 ， 盐小半茶匙 ， 胡椒粉少许 ， 上汤或水1杯多些 ， 生抽大半汤匙 ， 糖半茶匙 ， 麻油、胡椒粉少许）适量 。
主治：有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用 ， 能促进乳汁通利 ， 防止乳腺炎的发生 。
5、猪骨催乳汤
原料：新鲜猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克、通草6克
制法：先洗净猪骨 ， 放在锅里加上清水 ， 与通草一同在锅里煮1-2个小时 ， 直至熬成1小碗猪骨汤 ， 再放入少许酱油.1次喝完 ， 连续喝3-5天.
功效：猪骨具有补气、补血、生乳的作用 ， 加上通草后催乳效果更强
催乳汤的做法 泥鳅催奶汤的做法：
1.烧开半锅水 ， 将洗净的泥鳅入开水中 ， 很快泥鳅表面出现一层白色膜状物质 。
2.轻轻用漏勺翻动一下泥鳅 ， 泥鳅表面的粘状物质自动就会脱离掉 。 。
3.捞出去了粘膜的泥鳅放在盘中待用 。
4.木耳入温水中泡发摘洗干净 。
5.豆腐切块 ， 葱切段 ， 姜切片 ， 香菜切段 。
6.锅入油烧热 ， 加入葱姜爆香 ， 加入高汤2杯烧开 。
【美食知识|催奶汤怎么做，催奶汤】7.加入泥鳅和豆腐 ， 加入料酒、白醋、盐、糖 。
8.煮开5分钟后加入木耳 ， 再中火煮10分钟左右 。
9.最后入鸡精和香菜段拌匀即可关火 。

怎样做催乳汤 催奶猪蹄汤这道菜的具体做法是什么？
我觉得猪蹄儿汤在催奶方面的作用还是非常强的 ， 尤其是一些刚刚生产完的人特别适合使用这种汤 。 因为它的效果非常好 ， 在制作的时候也非常简单 。 所以很多刚刚生了孩子的人在使用这种汤的时候 ， 效果都是非常不错的 。
看到这里大家可能会产生疑问了 ， 这种猪蹄汤在制作的时候需要注意什么呢？有哪些具体的做法呢？
其实我觉得这种猪食汤在制作上是非常简单的 ， 首先要做的就是要把买来的猪蹄儿仔细的清洗一下 ， 因为刚买来的猪蹄儿上面可能还会有一些脏东西 ， 特别是刚刚买来的生猪蹄儿 ， 他们上面可能有一些土或者是毛没有退干净 ， 这样的话就会非常影响大家的口感 ， 在使用的过程中就会使得很多人不愿意吃 ， 而且看起来非常恶心 。 所以把猪蹄上的毛和脏东西去干净这一步是非常有必要的 ， 做完这一步以后才能继续操作下面的步骤 ， 才能让整个过程变得非常的有意思 。

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