4、蘑菇
能促进白血球抗感染 。 长久以来 , 人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物 。 现在 , 研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动 , 让它们更具防范性 。
5、大蒜
大蒜素抗感染和细菌 。 英国研究人员的实验结果表明 , 食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3 。 它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料 , 经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低 。 因此 , 建议每天生吃两瓣蒜 , 们最好是切成碎末状 , 当作配料来使用 , 在烹饪菜肴时加入一些大蒜末 。
6、番茄
番茄中含有很多的抗氧化因子 , 如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C , 这些物质均可以提高人体的免疫力 。 有实验证明 , 当人连续食用两周番茄汁后 , 体内番茄红素会明显增加 , 同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强 。
7、西兰花
有大量的研究表示 , 西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统 , 再者 , 西兰花中的营养非常丰盛 , 能够为我们形成天然的保护层 , 其中饱含的 , 维生素B和维生素D可以提高免疫力 。
8、芦荟
芦荟不仅是很好的美容食品 , 还是一种很好的保健食品 , 主要的功效是清热排毒、缓泻、抗菌消炎 , 提高身体的免疫力 , 还能保护肝脏 。
9、适当的补充铁质 , 精氨酸、鱼油、晒、锌、维生素等 , 助于增强免疫力 。
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