海棠果可以吃 ， 海棠果为蔷蔽科植物西府海棠的果实 。 海棠果实除生食外 ， 果实可酿酒、做蜜饯 ， 做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料 。 海棠果吃法很多 ， 可生吃也可煮熟着吃 。 海棠树姿优美 ， 春花烂漫 ， 入秋后金果满树 ， 芳香袭人 ， 宜孤植于庭院前后 ， 对植天门厅入口处 ， 丛植于草坪角隅 ， 或与其他花木相配植 。
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海棠果洗净后可以直接食用 。 也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉 。 洗净、将果头的残苞去掉 ， 用砂锅煮 ， 加盐少许 ， 煮熟冷却后 ， 就是美味的罐头 。
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海棠果怎么做果酱：
1、先将海棠果全部洗净后 ， 切成块；
2、往海棠果里面加入糖腌制10小时；
3、将柠檬洗净后 ， 往海棠果里面挤入柠檬汁；
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4、然后上锅用小火煮30分钟；
5、熬煮好后 ， 等温度降低 ， 就装入提前准备的瓶子里；
6、装瓶后倒扣30分钟 ， 常温放置一周后放入冰箱冷藏 。
【【吃】海棠果可以吃吗 红色海棠果可以吃吗】
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