郊游去的绝妙伙伴——梅花脆饼
【郊游去的绝妙伙伴——梅花脆饼】
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色香味俱全的一款原味黄油饼干 。 烤之前面皮表面刷上蛋黄液出来的颜色会更好看 。 是最简单的基础配方 , 网络上均可以查到制作方法 。 梅花脆饼这名字是我自己取的 , 用了花朵形状的模具所以就叫梅花脆饼吧 。 另外补充一下 , 我家烤箱17升容量 , 明显不够用 , 基础配方的量其实不算多 , 我都要烤两次 , 耗时耗电耗力气 。 家庭用烤箱起码要25升或28升 。
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