薄荷叶在生活呼持别常见 ， 它可以入药 ， 能消炎杀菌 ， 也能清热解毒 ， 除此以外还还能当保健食材供人们食用 ， 只是人们对它的食用方法了解不多 ， 下面是我对新鲜薄荷叶食用方法的具体介绍 ， 现在就写出来分享给大家 。
1、薄荷叶煎鸡蛋
新鲜薄荷叶可以煎鸡蛋吃 ， 在煎制时可以把新鲜的薄荷叶洗净切成细丝 ， 然后再把两个鸡蛋磕开到碗中 ， 加少量食用盐与清水调匀 ， 然后在平锅中放油 ， 加热以后直接入锅煎制 ， 煎到两面金黄以后取出就能食用 。
2、薄荷叶土豆泥
【薄荷叶怎么吃 新鲜薄荷叶的食用方法】用薄荷叶做土豆泥也特别好吃 ， 平时可以直接把土豆入锅以后蒸熟 ， 取出以后去掉外皮 ， 压成泥状 ， 把薄荷叶洗净以后切成碎末与土豆泥放在一起调匀 ， 加入黑胡椒和适量的酸奶与食用盐调匀以后 ， 用模具制成自己喜欢的样子 ， 然后直接食用就可以 。
3、薄荷叶煮粥
新鲜的薄荷叶煮粥特别好喝 ， 平时可以把新鲜薄荷叶洗好切成丝状 ， 把粳米洗净以后入锅加清水 ， 把薄荷叶子放到锅中一起煮制 ， 开锅以后再煮四五十分钟 ， 然后关火 ， 这时锅中的薄荷叶粥也就煮好了 ， 色泽淡绿 ， 一看就能让人胃口大开 。
4、薄荷叶蜜茶
薄荷叶与蜂蜜一起泡茶喝 ， 也是它的常见食用方法 ， 平时可以把新鲜的薄荷叶切碎 ， 然加放到杯子中 ， 加入适量的蜂蜜 ， 加入开水冲泡 ， 五分钟以后自制的薄荷蜜茶就能泡好 ， 把它降温以后入冰箱冷藏几个小时取出再吃 ， 味道特别好 ， 而且能清热去火 ， 也能预防中暑 。
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