草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

健康知识|如何养肝护肝，肝病最怕的八种水果

小知识


春季如何养肝护肝 01
日常生活中， 不合理的饮食习惯和选择， 都会对肝脏造成或轻或重的损伤 。 肝脏为我们的身体承担着解毒的租用， 同时它也是一个脆弱的器官， 保护不好就会生病 。 因此要及时养肝护肝， 尤其是女性 。 那么女人吃什么对肝好呢？接下来为大家推荐17种养肝护肝的食物， 供大家参考 。
女人吃什么对肝好？养肝护肝的食物推荐
1、猪肉
猪肉有补中益气、滋阴养肝的作用 。 湿热痰滞内蕴者慎用 。
2、猪胆
猪胆有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功 。
3、菠菜
菠菜具有滋阴润燥， 舒肝、补肝养血等作用 。 对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效 。
4、蘑菇
蘑菇是菌类植物中的皇后， 本身就含有丰富的营养素了， 而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏 。
5、豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品， 具有益气、补虚等多方面的功能， 常吃豆腐可以保护肝脏， 增加免疫力并且还有解毒作用 。
6、西红柿
西红柿具有清热解毒的功效， 同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素， 更有利于减少毒素对于肝细胞的损害 。 保护肝脏的效果相当不错 。
7、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素， 有补益气血， 强筋骨， 益肝阴， 利小便， 舒筋活血， 暖胃健脾、清热利湿的功效， 对强肝、保肝效果尤佳 。
8、大豆
大豆中除了含有丰富的雌性激素之外， 其实还含有丰富的微量元素， 像钙， 铁， 磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助 。
女人吃什么对肝好 养肝护肝的食物 女性怎么养肝护肝
9、红枣
俗话说， “一日吃三枣， 一辈子不显老” 。 红枣最突出的特点是维生素含量高 。 中医认为， 枣能补中益气、养血生津 。 红枣有很好的护肝功效， 熬夜族平时也可多多食用 。
10、动物肝脏
从以形补形的角度上说， 动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了， 其实这是因为肝脏本身的营养丰富， 例如蛋白质， 叶酸， 维生素B12， 铁各种元素的含量都是非常丰富的 。
11、百合
百合性平、味甘， 含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱 。 具有益气补中、益肺止咳的作用， 并可软坚安神 。 秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用， 常食百合可防治肝硬化 。
12、荠菜
荠菜为十字花科植物， 性平、味甘， 含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐 。 动物实验表明， 可缩短凝血时间， 具有止血功效， 适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症 。
13、胡萝卜
胡萝卜性微温， 味甘、辛， 富含维生素A原(胡萝卜素)， 亦含挥发油 。 本品富有营养， 健胃消食， 生熟均可食， 对于提高肝病病人维生素A水平， 间接预防癌变的发生具有较好作用 。
14、绿豆
很多人都知道绿豆本身清热解毒， 去暑消水肿的作用 。 其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸， 而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值， 由其是可防止因为肝火旺而引起的上火 。
15、鸡蛋
鸡蛋也是不错的选择， 鸡蛋之所以具有养肝的功效， 是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质， 这些物质可以帮助修复细胞， 同时还能促进细胞再生， 修复肝脏组织 。 经过研究发现， 在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似， 因此消化率高达95% 。
16、枸杞子
枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等， 具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用 。 枸杞多糖对肝损伤有修复作用， 其机理可能是通过阻止内质网的损伤， 促进蛋白质合成及解毒作用， 恢复肝细胞的功能， 并促进肝细胞的再生 。

推荐阅读


上一篇：冬天长了冻疮怎么办

下一篇：冬季除燥火的三种苦瓜食疗谱