找保姆的时候一定要擦亮眼睛，不然吃亏的是自己
以前的保姆走了以后，张教授又雇了个新保姆叫黄素云，她是个年轻的女人 。因为学历低，又是从偏远山区出来的，所以只能在城里当保姆，但是在工作的时候她偏偏被雇主看上了 。
那天早晨，早饭过后，躺在床上的张教授特意嘱咐：“今天是老伴八十四岁生日，中午做盘香葱烩豆腐，你给她送到医院病房去，她平时最喜欢吃这道菜 。唉，都好几天没见到她了，怪想的，也不知她那哮喘病见轻了没有，倒是这几天夜夜梦见她 。上午十点十分左右，你到小区门口去买豆腐，记住，十点下楼，时间上要打提前量，卖豆腐的是一瘦高的瘸腿老汉，开辆电动三轮 。他的豆腐又鲜又嫩，给得足斤足两 。”
黄素云收拾好家务，坐在客厅一边看电视，一边等着时间 。到底是知识分子，连买块豆腐都计划的如此仔细，不服哪成啊！黄素云心里想着，禁不住悄悄撇撇小嘴儿 。
八点到九点半，一共先后三份卖豆腐的叫卖声在楼下响起，此起彼伏 。因为有教授嘱咐，黄素云只好按兵不动，继续等候 。终于到时间了，她赶紧跑出去，把豆腐买来了 。
但是该怎么做呢？早上教授说的一大串自己也没注意听，恐怕是达不到他的要求了，本来想随便做一下，但是又怕被嫌弃，所以只能让教授亲自过来帮忙了 。
于是她就大喊了一声，让教授下来帮她，听到喊声，教授就从楼上下来了 。接着就在旁边指导她，但是黄素云怎么做都不成功，眼看着豆腐快用没了，教授只能亲自上阵了 。他拿着黄素云的手，进行手把手的教学，教了一会儿之后问她：“会了吗？”黄素云含羞点头一笑说：“会了” 。
这次的香葱烩豆腐一出锅，黄素云尝了一口，那豆腐果然鲜嫩爽口，是她有生以来最好吃的豆腐 。教授也尝了一下，果然味道好不错，自己的手艺还挺好的，他刚要走，保姆就拉住了他的手，不用说也知道她是什么意思 。教授刚开始是要拒绝的，但是后来因为没有控制住自己，所以两个人就在一起了 。
【找保姆的时候一定要擦亮眼睛，不然吃亏的是自己】事后保姆要求嫁给教授，但是教授慌了，他有家庭，有孩子，怎么能娶一个保姆呢？他不同意，但是保姆就在一边大闹，还说要把这件事情捅到教授的单位里，让他颜面无存 。教授没有害怕她的威胁，反而将她解雇了，这应该是最好的处理方法了吧！
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