怎么做饭团的 三色藜麦时蔬饭团
推荐理由：藜麦是一款营养丰富且全面的食材 ， 富含丰富的蛋白质（与牛肉相当） ， 但是脂肪含量却低很多 ， 富含维生素 ， 多种矿物质、人体所需氨基酸、膳食纤维一个都不少 ， 也在1980年被列为美国宇航员食谱中 。 既然是这么棒的食材 ， 为什么我们不吃起来呢？关键味道也不差 ， 饱腹感强 ， 作为瘦身时期的饮食搭配也是相当不错的哟！
食材：藜麦、大米、胡萝卜、西兰花、玉米粒、火腿：适量 。
制作步骤：
1、藜麦浸泡半小时 ， 去除涩味 。
2、胡萝卜、火腿切小粒 。
3、藜麦、大米、玉米粒蒸熟 ， 略放凉 。
4、将胡萝卜、西兰花、火腿小火略炒一下 。
5、将所有食材拌匀 ， 然后隔着保鲜膜用手心握出你喜欢的饭团模样 ， 捏紧捏实 。
6、摆盘食用或者用保鲜膜包好装便当盒 。
饭团怎样做 食材明细主料
泰国米适量
三文鱼适量
菠菜适量
白芝麻适量
辅料
盐适量
糖适量
白醋适量
蒸鱼豉油适量
芥末适量
沙拉酱适量
芝麻油适量
咸鲜口味
生鲜工艺
半小时耗时
简单难度
三文鱼饭团的做法步骤
1先将米清洗一下 ， 放入1.5倍的水 ， 浸泡20分钟 ， 开始煮饭 ， 煮好的饭饭很香 。
2趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油 ， 拌匀 。
3烤开的水里加入几滴油和盐 ， 放入菠菜焯熟后捞起 。
4挤掉水份 ， 切碎 ， 放入饭里 ， 再加一些白芝麻 。
5充分拌匀 。
6准备好三文鱼 。
7切成小粒 。
8先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状 ， 再摆上三文鱼 ， 中间挤上沙拉酱 ， 吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末 ， 味道好棒 。
小窍门
原料：泰国米 三文鱼
配菜：菠菜 白芝麻
调味：盐 白醋 糖 芝麻油 沙拉酱
蘸料：蒸鱼豉油 芥末
1、今天没买专门的寿司酱油 ， 就用的蒸鱼豉油 。
2、三文鱼在低温状态下口感最好 ， 可以在吃之前保持冷藏状态 。
饭团怎么做 饭团怎么做
可以做培根芝士饭团 ， 需要准备盐 ， 食用油 ， 黑白芝麻 ， 杏仁 ， 西兰花 ， 芝士 ， 培根以及米饭 ， 先把米饭放凉一些 ， 把培根切成小片 ， 芝士切成小片 ， 西兰花放到加了油盐的开水中焯烫一下 ， 捞出来水分控干 ， 然后在炒锅中加一些芝麻 ， 把它翻炒香 ， 锅里面刷一些油 ， 培根片放进去 ， 炒到出油变成金黄色 ， 然后再把杏仁切碎 ， 西兰花切成小朵 ， 全部的食材一起倒进一个大的碗里面搅拌均匀 ， 然后用一次性手套带在手上 ， 开始捏饭团 ， 捏好以后就可以吃了 。
还可以做西兰花芝麻饭团 ， 需要准备黑胡椒素 ， 芝麻 ， 花生酱 ， 黄瓜 ， 盐 ， 麻油 ， 海苔 ， 米饭以及西兰花 ， 首先找一个没水没油锅子 ， 芝麻放进去翻炒熟 ， 一定要用小火翻炒到泛黄盛出来 ， 锅中加入适量的水煮开 ， 添加一些盐 ， 然后再把西兰花放进去焯烫一下 ， 捞出来晾干 ， 米饭煮熟以后稍微放凉以后就加西兰花 ， 可以把西兰花剪碎放进去 ， 加一些芝麻 ， 调味料以及盐 ， 再加一些芝麻油 ， 花生 ， 黑胡椒搅拌均匀 ， 需要慢慢的把它充分搅匀 ， 带上手套 ， 把所有的材料混合以后搓成椭圆形 ， 黄瓜 ， 用刨刀削成一条条薄的片状 ， 然后把饭团围起来 ， 剪一些海苔丝点缀 ， 既好看又好吃 ， 营养也很丰富 。
还可以制作椰浆紫米藜麦奶酪饭团 ， 需要准备糖 ， 椰浆 ， 奶酪 ， 藜麦 ， 紫米以及农树米 ， 首先需要把农树米 ， 紫米混合在一起清洗干净 ， 再把藜麦放进去 ， 藜麦可以使用免洗的 ， 如果需要洗的话 ， 可以和米搭配在一起洗干净 ， 碗里面加一些椰浆 ， 米放进电饭锅里面 ， 然后再倒入椰浆到电饭煲 ， 如果不够的话还可以加入一些清水 ， 紫米的吸水性还是非常好的 ， 添加适量的水 ， 放到蒸箱中蒸半个小时 ， 椰奶味的米饭蒸好以后趁热加一些糖搅拌均匀 ， 然后准备一小盒 ， 奶酪 ， 铺一张保鲜膜 ， 紫米饭摊在保鲜膜上 ， 中间放上一颗奶酪 ， 然后把保鲜膜4个角拎起来 ， 把奶酪包裹起来 ， 整好形状以后就可以吃了 ， 味道非常香 ， 可以制作成自己喜欢的形状 。
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