生姜是一种极具营养的调味品 ， 现在广泛的应用于各种菜品中 ， 让菜品更加鲜美 ， 能够让人们的食欲大增 ， 现在也成为了农民朋友们提高收入的一大种植项目 ， 但是要种植出高产品质好的生姜 ， 该怎么做呢？接下来一起了解下吧！
1、整地处理
生姜根系不发达 ， 而且自身的吸水吸肥能力有限 ， 因此需要种植到土层深厚的土壤中 ， 一般建议种植户选择富含有机质 ， 通透性好的偏酸性的沙壤土 ， 在种植之前 ， 需要整地 ， 疏松土壤 ， 并施入腐熟的农家肥 。
2、催芽
催芽能够让生姜生长更快 ， 将温度控制在22℃-25℃之间 ， 湿度控制在80%左右 。 芽身就能呈现出饱满的状态 。 为催芽提供很好的条件 ， 每块播种的姜块 ， 需要保留壮芽 。
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3、播种
地温15℃即可进行播种操作 ， 播种时 ， 在沟内施入充足的氮磷钾复合肥料 ， 并浇充足的水 ， 保障姜块能够顺利吸收养分 。 播种后 ， 需要覆盖4-5 cm的土层 ， 为高产生姜提供有效条件 。
4、中耕除草
为了保障生姜高产 ， 就要进行中耕除草操作 ， 因为生姜根系较浅 ， 集中分布在土壤的表层 ， 中耕时避免伤根 ， 松土保墒 ， 有效避免出现草荒 ， 提高生姜生长速度 。
5、肥水处理
高温环境下 ， 不能进行灌水 ， 避免伤根 ， 而且在雨后要及时排涝 。 待生姜进入旺盛生长期 ， 就要4-6天进行一次集中浇水 。 在生姜生长过程中 ， 需要施加10 kg尿素或者是15 kg硫酸铵 。 进行追肥 ， 能够有效提升生姜产量 。
6、姜瘟病防治
姜瘟病是比较严重的病害 ， 种植户需要对发病植株使用72%的农用链霉素进行灌根或者是借助叶枯唑可湿性粉剂1500倍液进行防治 。 效果非常不错 。
7、适时采收
生姜本身耐寒性不好 ， 为了避免生姜受到冻害的影响 ， 要在收获前3天左右完成一次浇水处理 ， 确保生姜品质 ， 选择晴天出姜 ， 提升产量和品质 。
【种植生姜怎么提高产量和品质？】以上就是关于种植高产生姜的方法介绍 ， 如果农民朋友不知道如何提高生姜品质和产量 ， 一定要注意生姜的病虫害防治 ， 并加强施肥管理 ， 希望本文对大家有所帮助 。
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