制法:先将鸭肉炖30分钟 , 然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟 , 调味后饮汤并食虫草和鸭肉 。
功效:健脾养胃并润肺补肾 。
适应:脾胃虚弱、肺肾不足 , 元气亏虚的患者 。
4、红枣百合粥
原料:糯米60克 , 薏米30克 , 红小豆30克 , 大红枣9个 , 百合20克;
制作:大红枣洗干净备用 , 薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净 。 锅里加水1000毫升水 , 淘洗好的食材全放进去 。 盖上锅盖通上电后 , 按一下煲粥键 , 一小时多粥就做好了 。
5、栗子粥
原料:山药300克 , 熟栗子100克 , 大米40克 , 糯米60克 , 枸杞10克 , 红枣7枚;
制作:山药去皮 , 红枣洗净 , 栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水 , 把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
功效:本品具有健脾补肾的功效 。
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