美食知识|电饭锅怎么用，电饭锅怎么用煮饭怎么按键( 二 )

高压电饭锅怎么使用用电饭锅做饭首先要用水把大米淘洗干净，然后将清洗好的米倒入电饭锅中，再倒入适量的水，一般倒入的水以刚好淹没平摆在大米上边的手指第一节为准，这样煮出来的米饭不会太软也不会过硬。紧接着功能键选煮饭，等待一定的时间后，米饭就会熟了。
智能电饭锅怎么用

插上电源，想选择那个功能就直接按“功能”键，有指示灯提醒，选好就按“开始”键工作， “粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定；
电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃ ，感温磁钢不会失磁；
煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层；
米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃ ，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。

电饭锅怎么用煮饭高压电饭煲的使用方法：

开盖

由于高压电饭锅采用的是外旋盖，因此先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上把盖提起。注意电饭锅的排气阀。
2.取出内锅装上食物
取出内锅，将食物和水放入内锅中，一般食物和水不得超过内锅高度的4/5 ，水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5 。
3.将内锅放入外锅内
注意放入前先把内锅及发热盘抹干净，内锅外注意擦干不要带有水滴，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
4.合盖
合盖时要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
5.排气阀
放置好排气阀，将排气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下。
6.接电源
接通电源，红灯亮。
7.设定时间
根据食物或者自己的需要设定合适的时间。

电饭锅的功能很多，如何正确使用？ 1、把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净，一般洗两遍即可。
2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。手指尖紧贴“米平面” ，水的高度以差不多到第一个关节点为准，擦干净锅底，做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后，就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转，看有没有放平稳，要把锅底平稳的放在中心。
3、连接电源，关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。
4、静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情打发时间。
5、一般电饭煲都有自动转保温的功能，不过还是建议时间差不多就去看看，饭锅提示做好饭后，不要急着拔电源。在等2、3分在拔开电源，闷会饭。让米饭在电饭煲里再“呆一会” ，这样煮出来的饭才不会太干。
6、大概等3－5分钟后，就可以开盖吃饭了。开锅的时候要离开口远些，因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。
7、饭锅的使用常识：电饭锅在煮饭的时候，上方的小眼会不断的冒蒸气。大家不要触摸这个冒气的地方，会很烫。冒起的周围，不要有什么东西。以免影响排气，影响使用，还会很不安全。