青椒因为果实大， 辣味淡， 市场备受消费者的欢迎， 是烹饪菜肴的百搭配菜， 再加上现在种植青椒的农民朋友也越来越多， 怎么才能种植出高产的青椒呢？接下来一起了解下吧！
1、播种育苗
播种前， 需对要青椒种子进行浸种催芽， 一般使用高锰酸钾溶液进行浸泡， 以提高青椒种子成活率， 然后放到清水中清洗， 浸泡5-6小时后， 捞出稍晾后置于28-30度温度下催芽， 当种子发芽后， 就可以使用营养土育苗了 。 育苗时， 适量的补充水分， 并追施速效肥， 提高其生长速度 。
2、选地施肥
【青椒高产种植管理6个技巧】
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选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的田块进行种植， 要求地块排水方便， 地势平坦， 定植前， 每亩施入腐熟的农家肥和复合肥， 在覆膜前及时沟施 。
3、定植
当青椒幼苗长至10-15厘米时， 就可以定植到大田了， 定植前要施入腐熟的基肥， 并浇好水， 保持土壤湿润， 再切砣带土移栽， 一个坑定植一株， 并覆上带有肥料的细土， 这样根系不易被暴晒， 可以起到保根保棵、减轻病害发生 。
4、水肥管理
在青椒苗生长过程中， 要及时排水， 避免造成烧根现象， 干旱时要及时浇灌， 并适量追肥， 补充营养， 保证其生长发育， 而且在定植缓苗后， 需要施入尿素， 幼果膨大期后施入磷钾肥， 采收后施入氮肥， 并结合叶片喷施1~2%的过磷酸钙、0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的尿素混合液 。
5、病虫害防治
青椒主要病害为疫病、灰霉病、病毒病等， 可分别用50%扑海因1000倍液、50%速克灵1500倍液、20%植病灵800倍液进行防治， 发病后每半个月喷雾防治一次， 共喷施3-4次即可起到很好的防治效果 。
6、采收
青辣椒采收一般在花谢后20～25天后可采收青果， 青果以色泽明亮， 表面光滑为采收最佳时期， 并注意采收后低温保鲜， 以提高青椒的商品价值 。
以上就是关于青椒高产种植管理技术的全部介绍， 如果农民朋友想要种植出高产的青椒， 一定要掌握科学的方法进行种植， 希望以上内容对大家有所帮助 。
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