【绿树叶对养花的作用】通常被认为正式蔬菜的有：芋头花， 韭菜花， 金针花， 南瓜花， 玉兰花， 紫藤花， 槐花， 荷花， 车前子花等；此外， 玫瑰， 菊花， 昙花， 木棉花， 茉莉花， 兰花， 桂花等皆是美容佳品 。 这些美且香的鲜花菜肴并非人人享得 。
人体各有不同， 各人肤色、肤性、体质各有千秋， 就算鲜花（无毒、有治疗作用的）有助于人， 也不能千人一律 。 如果一些客人对花粉有过敏症状的就只能望而兴叹了 。
相对而言， 能食用的花卉依旧是一小部分， 而且最好是在专业人员指导下食用， 大部分花是不能随便吃的 。 而对于一些想自己动手在家做鲜花菜的人们来说， 动手之前一定要弄清选择的鲜花能否入口食用， 应该食用哪些部位， 尤为重要 。
即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样， 误食有毒的花会引起人体过敏、中毒反应 。 另外， 饭店里的鲜花一般是从生态园里直接供应的， 为做菜特殊培育的绿色食品， 而市场上销售的花多有农药、化肥残留， 也不适于食用， 最好是选择自家栽种的花朵， 才能比较放心 。
同时， 鲜花烹饪一般应以清淡为主， 不宜煎炸， 不宜作料过重， 应尽量保持鲜花本身的色香味 。 吃鲜花不但看上去赏心悦目， 满眼生花， 而且炒出来之后， 吃到嘴里感觉非常的好， 可以用“三清”来形容：清脆、清香、清淡 。
4.怎样把树叶做成养花肥料1、树叶变成肥料是腐殖化过程 。 树叶落下， 被土壤中的微生物及胡敏酸、富里酸等物质分解变质， 成为腐殖质， 称为腐殖化过程 。
2、自制养花肥料 变质葡萄糖粉是好花肥 。
将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1:100混合， 用它浇灌花木， 能促使花木黄叶变绿， 长势茂盛 。 适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等 。 淘米水和烂西红柿发酵后作花肥 。 淘米水和烂西红柿放在一个容器里， 发酵后用来浇花木， 会使枝繁叶茂 。 用小苏打溶液来浇花 。 家庭养花， 花卉含苞欲放之际， 用万分之一浓度的小苏打溶液浇花， 会促使花开繁茂 。 用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔 。 把山石盆景放在阴湿的地方， 每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方， 一般情况下15-20天便能生出绿茵茵的青苔 。
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