凉皮好吃的秘诀 ， 关键在这5种调味料 ， “秘方”教给你 ， 快收藏！以上就是详细的介绍 。 味道非常好吃 ， 一般摆个小摊还是够用的 。 当然了 ， 天下之大 ， 能人辈出 。 有很多高手都有自己的配方 ， 低调隐藏在民间 。 如果哪里说得不对 ， 欢迎留言 。 或者把你的做法分享一下 ， 大家共同学习 ， 谢谢 。 最后欢迎收藏 ， 分享给你的亲朋好友 。
天气越来越热 ， 很多地方已经是二三十度了 。 小吃街上已经多了很多摊位 ， 擀面皮、米皮、凉皮、凉粉之类的就开始出摊了 。 其实凉皮都一样 ， 味道好不好吃 ， 关键就是看调味料的水平了 。 下面教给大家5种调味料做法 ， “秘方”教给你 ， 学会了这些 ， 味道想不好吃都难 ， 快收藏！
【凉皮好吃的秘诀，关键在这5种调料，“秘方”教给你，快收藏！】第一种【十三香】 ， 配料：花椒110克、大料70克、小香70克、草寇30克、砂仁20克、草果25克、白蔻30克、良姜30克、干姜35克、肉蔻25克、荜拨20克、陈皮30克、丁香5克 。 （500克为比例）把这些配料用干锅小火炒干 ， 然后打成粉末 ， 然后再倒入黑胡椒粉50克 ， 白胡椒粉50克 ， 搅拌均匀即可 。
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