3、补充微量元素 。 体内缺乏铜和铁等微量元素就容易导致白发的产生，所以在日常饮食上，我们可以多吃如瓜果、杂粮、蔬菜、豆类等，各种动物肝脏等含有铜比较多的食物，马铃薯和菠菜中也含有大量的铜、铁等微量元素，可以适量食用 。 还可以坚持服用一些维生素，时间久了就会慢慢见效 。
4、治疗疾病 。 龋齿、扁桃体炎、化脓性鼻窦炎、内分泌紊乱都会导致白发的产生，促进黑色素形成的物质和垂体、肾上腺、植物神经系统的分泌都有很大的关系，分泌正常的话就会有乌黑的头发，如果分泌出现问题就会白发飘飘，所以，一旦身体出现某种疾病，就需要积极的治疗 。
5、按摩头皮 。 可以在每天早上起床前和睡觉前按摩头皮，用食指和中指在头皮上画小圈圈，每次按摩1-2分钟，可以促进毛囊局部的血液循环，毛乳头的血液供应就能够得到充足，就会有充分的营养供给，进而加快细胞分裂，对黑色素的形成与头发变黑有帮助 。
6、勤梳头 。 勤梳头能够使头皮的血液循环得到改善，让头发有足够的营养供给，从而使毛乳头的营养得到增加，最终达到阻止头发变白的目的 。
怎么才能让白发变成黑发呢? 可以吃以下食物：
1、荠菜
荠菜含有的各种营养十分丰富，而且经常食用可以和脾利胃、止血明目 。 在荠菜的营养成分中维生素的含量特别高，还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益 。
2、猴头菇
又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富 。 其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸，其中有8种是人体所必需的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食品 。
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长 。
3、黑豆
又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经 。 传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能 。 含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容 。
4、红枣
红枣对身体的好处有很多，红枣的维生素含量非常高，具有滋阴补阳，补血之功效，经常吃一些红枣有乌发的效果 。
扩展资料：
除了饮食上要多加注意，习惯也要培养：
1、保持乐观：对生活持乐观的态度和保持愉快的情绪，将有助于使你的头发乌黑韵华 。
2、治疗疾病：内分泌正常，分泌的黑色兴奋激素多，形成的黑色素就多，头发颜色也就较深；反之，白发就随之丛生 。 此外，性机能发育不全也能引起白发 。
3、按摩头皮：按摩可加速毛囊局部的血液循环，使毛乳头得到充足的血液供应，这样，毛球部的色素细胞营养得到改善，细胞活性增强，分裂加快，将有利于分泌黑色素和使头发变黑 。
4、勤于梳头：勤梳头可防止头发变白 。 这是很合乎科学道理的：勤于梳头，既能保持头皮和头发的清洁，又能加速血液循坏，增加毛孔头的营养，从而达到防止头发变白的效果 。
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