卡布奇诺（Gappuccino/Cappuccino Coffee）
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【Gappuccino/Cappuccino Coffee 卡布奇诺】 20世纪初期 ， 意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时 ， 也发展出了卡布奇诺咖啡 。 卡布奇诺是一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡 ， 此时咖啡的颜色 ， 就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样 ， 咖啡因此得名 。 传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡 ， 三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶 。 特浓咖啡的浓郁口味 ， 配以润滑的奶泡 ， 颇有一些汲精敛露的意味；撒上了肉桂粉的起沫牛奶 ， 混以自下而上的意大利咖啡的香气 ， 新一代咖啡族为此而心动不已 。
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