【火爆海鲜“爆炒花蛤”,做法简单快手,省时又省力,不吃嘴馋】对于很多当代年轻人来说 , 叫醒自己的从来不是梦想 , 而是饥肠辘辘的空腹感 , 哪怕已经夜深人静时 , 只要肚子一叫 , 困意瞬间全无 , 慌忙套上睡衣 , 也要走到路边摊买点吃的 , 尤其是春夏季的大排档 , 每到深夜来袭时都异常热闹 , 各种美食都未见其身先闻其香 , 尤其是火爆海鲜类更是深受食客们的欢迎 , 配上一罐清凉爽口的啤酒 , 那感觉真是太爽了 。 今天咱们就来分享一道集辣味与鲜味一体的火爆海鲜“爆炒花蛤“” , 这道菜可谓是每次去大排档的必点菜品 , 只要你够勤快 , 在家也能做出外卖味儿 , 别怕失败 , 只要按照我的步骤来 , 厨房小白也能一次成功 。
海鲜太贵 , 钱包遭罪 , 可海鲜美味 , 不吃嘴馋 , 此时花蛤就是最好的选择之一 , 花蛤属于一种极其平价的海鲜 , 几块钱就能买一袋子 , 一次就能吃个够 , 这世界上所有咬合类的贝类 , 哪怕只用清水煮熟后鲜美无比 , 花蛤也不例外 , 它们属于大海的馈赠 , 鲜美至极 , 那是大海的秘密 , 也正如那句老话 , 高端的食材仅需简单的调味 , 即使这样 , 吃过一次也能让人念念不忘 。 其实花蛤不仅鲜美 , 营养也很全面 , 蛤肉中含有丰富的蛋白质、钙质以及维生素 , 是一种低热量、高蛋白的理想食品 , 人们在食用后会有一种清爽宜人的感觉 , 老少皆宜 , 对人体健康无疑是有益的 。
今天咱们就来解锁这款“天下第一鲜”的食材 , 为了口感上的满足 , 我们将其加辣爆炒 , 做好的花蛤下酒下饭 , 一口嗦一个 , 吃起来超级过瘾 , 新鲜的花蛤中有藏不住的鲜甜 , 只要控制好火候 , 蛤肉鲜嫩多汁 , 口感极其软嫩 , 保证你会控制不住的想多吃点 , 这道菜做法简单快手 , 省时又省力 , 如果你也感兴趣 , 不妨也来试试吧!
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