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是 。
胡萝卜属于感光食物， 因它含有较多的感光因子 。 感光的蔬菜：芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、紫菜、莴苣、韭菜、菠菜、白萝卜、茄子等， 另外含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分都属于感光蔬菜 。
【胡萝卜是感光食物吗】很多蔬菜在含有维生素的同时， 还兼含有光敏性物质， 过量地食用这些蔬菜之后， 皮肤再接触阳光或是光辐射（包括电脑光辐射）后， 便会形成皮肤问题 。 而这种蔬菜通常被称为“感光蔬菜” 。
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