【【栀子花】栀子花可以泡茶喝吗?】
栀子花可以泡茶喝 。 栀子花含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等 , 有泻火除烦、消炎祛热、清热利尿、凉血解毒的功效 , 可将栀子花的花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干 , 烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏 , 饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味 。 但栀子花苦寒 , 脾虚泄泻 , 肾阳不足者慎食 。
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