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芹菜是人们餐桌上的常见蔬菜， 但是大部分年轻人都不太喜欢吃， 就像排斥香菜一样排斥芹菜， 网上甚至网络投票芹菜和香菜、鱼腥草你更讨厌哪个？其实芹菜营养价值是非常高的， 下面一起学习下芹菜种植技术和管理方法 。
1.品种选择
芹菜常见栽培品种一般为本芹和洋芹两种， 本芹的叶柄比较细， 而洋芹的叶柄比较宽而厚， 叶柄往往分为白色和青色两种， 白色的种叶比较细小， 多空心， 生长周期短， 品质好；而青色的高大强健， 并且单株的产量大， 容易丰产， 所以需要根据实际情况进行选择品种 。
2.浸种催芽
播种之前需要用清水浸泡大概24小时， 然后清水洗干净， 揉搓后用纱布包好， 然后可以放入冰箱的冷藏室内催芽， 当然叶可以悬于井上40厘米催芽， 需要注意的是每天清洗一次， 然后等待百分之五十左右的种子都露白， 就可以播种 。
3.整地施肥
建好苗床， 需要深耕并且施足够的底肥， 在播种之前需要将畦床拍平， 然后浇足量的底墒水， 水渗透完全后开始播种， 一般选择每70平方米播撒种100到150克， 并且覆盖上一层营养土， 并且播种后需要覆盖一层地膜， 注意管理， 防止损坏幼苗 。 当出现高温的时候， 为了防止暴雨的冲刷和大量雨水进入苗床， 需要对育苗地进行塑料膜大棚搭建， 并且需要及时覆盖遮阳网， 防止暴晒苗种 。
4.定植
在定植前面6到7天需要去掉遮阳网， 在移植幼苗前一周可以施加一次肥料， 一般可以施加10到15公斤的硫酸铵到每亩地中， 并且在定植的前一天需要浇水， 定植的过程需要带土 。 一般栽培过程需要达到一定的密度 。 一般晴天的时候可以在下午4点以后进行移栽， 并且需要注意定植的深度需要达到不露出根系， 不埋住心叶 。 并且保证栽植以后立即浇水， 保证活株 。
5.水肥管理
栽培后需要对田间进行施肥， 一般栽后的10到15天， 用小水多次浇灌， 并且及时的追肥碳基肥料5到10公斤， 然后可以对其进行20天左右的蹲苗， 遮阳可以使得根系向下衍生 。 当进入生长旺盛期时， 需要保持土壤的湿润， 并且追肥第二次， 和第一次追肥一样， 并且保持边追肥边浇水的习惯， 当然整个过程需要以氮肥为主， 切记不可使用人粪尿来浇灌， 遮阳容易出现烂根或者烂心的现象 。
【芹菜种植技术和管理方法】6.病虫害防治
在生长过程种， 需要对芹菜的病虫害进行预防， 一般芹菜需要防止斑枯病和斑点病， 可以使用百分之75的甲基托布津100倍液和使用百分之70的多菌灵600倍液交替使用；防止蚜虫的侵害， 可以使用百分之40的乐果100倍液即可， 这样保证了生长过程防止病虫害 。
综上就是芹菜的种植要点， 内容转载自头条号农业小李子， 欢迎大家来学习更多的芹菜高产栽培技术， 如果你觉得还不错， 可以将分享给更多人 。
关于芹菜种植要点的内容就讲到这里， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
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