玉米笋是一种禾本科的草本植物 ， 它与普通玉米无任何区别 ， 把还未长成的普通甜玉米从玉米杆上摘下 ， 切其穗梗 ， 去除掉其上的苞叶和发丝 ， 留下内部矮小且果穗较小的果实 ， 即为玉米笋 ， 玉米笋也可专门进行种植 。
什么是玉米笋 1、品种介绍
文章插图
玉米笋是甜玉米细小幼嫩的果穗 ， 但是的发芽能力较弱 ， 因此在种植时 ， 需要选用比普通玉米更加优良的品种 ， 例如可选择成熟期较早 ， 生长时期短 ， 抗病抗寒能力强且适应环境能力高的甜玉米与或糯玉米 。
2、播种时间
玉米笋的播种时间一般在五月份至六月份间 ， 在此时的温度和湿度最利于其生长 ， 玉米笋适宜生长在12度以上的环境中 ， 若是温度过高或者过低 ， 皆会导致玉米笋发育不良 ， 更可能使其失去活力进而死亡 。
3、合理追肥
玉米笋还没有发芽之前 ， 需要薄肥勤施 ， 每隔三四天就要施肥一次 ， 最好使用利于其成长的氮磷钾肥 ， 但是在玉米笋抽芽过后 ， 需要通过观察其的生长发育状况 ， 按照说明合理适当的施肥 ， 促进植株生长 。
4、防治病害
【玉米笋是什么】 玉米笋在生长期间极易于遭受病害 ， 例如小叶斑病和大叶斑病 ， 播种之后需要做好预防措施 ， 定期喷洒高效低毒的农药 ， 防治虫鼠啃咬植株 ， 播种之前 ， 也需定期观察玉米笋的叶片 ， 若发现病害 ， 应及时喷洒对应的药剂 。
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