怎样做鲜榨玉米汁窍门 玉米汁
材料:
甜玉米3个，清水500ml，白糖30克，三花淡奶100ml
做法:
1) 将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来 。
2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右 。
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次），搅打呈茸状 。
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来 。
5) 最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可 。
小诀窍:
建议最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和淡奶的用量 。
如果没有淡奶，加入牛奶也可以，只是味道会差一些 。
甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但淡奶（或牛奶）不建议省略，否则没有浓香的味道 。
如果是夏天喝的话，待玉米汁彻底冷却后，放入冰箱里冷藏后再喝，口感会更好哈 。
做玉米汁怎么做 玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦 。 玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力 。 玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料 。 玉米汁现在是比较流行的一款饮品，我分享下做法 。
一、材料：
甜玉米粒、1：1浓度糖水（容积一比一）、水 、炼乳
二、工具：
冰沙机，煮锅， 滤网勺（网格大小适中）
三、制作方法：
1、洗净玉米粒，放入普通煮锅加水煮，（若在水中加少许白糖和牛奶，玉米会比较甜、嫩） 。 水沸腾后再煮5分钟，捞起煮熟的玉米粒，沥干水备用 。
2、玉米粒与水的比例是3：1 。 一斤甜玉米煮熟后放入杯具正好是到900ML刻度处，加水至1250ML刻度处即可 。
再加入 120ML（1：1浓度）的糖水， 2茶匙炼乳，放入冰沙机打磨，以最高速打1分40秒（糖水可依个人口味加减）
注：加水的那一步可用煮玉米用的水，会更加香甜 。
3、将玉米汁用滤网过滤，过滤时用勺挤压滤网表层的玉米浓汁，使玉米汁充分过滤，然后丢除滤网留下的玉米渣，香浓玉米汁成型 。
四、注意：
玉米粒要煮透，若未煮透玉米汁会有青涩味 。
【怎么榨玉米汁，玉米汁怎么榨好喝】滤勺网格大小需适中，过小会使玉米汁太稀，口感不够香浓 。
玉米汁怎么榨 秋天就该多喝玉米汁 。 到了秋天，很多人都会觉得气候干燥，皮肤干要常涂润肤霜，玉米含有丰富的维生素，玉米的维生素含量比稻米和小麦要高很多 。 玉米含有大量的维生素E，维生素E可以防止皮肤干燥 。 况且在秋天，玉米鲜嫩汁水多，秋天用玉米做成玉米汁很好喝 。 很多人都知道杂粮对身体有好处，可是不爱吃杂粮，可是对玉米这种杂粮却莫名其妙地喜爱，玉米含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，用玉米做成玉米汁，老人和孩子更容易消化和吸收玉米的营养 。
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不过，很多人都会觉得自己做玉米汁不如买的好喝 。 别以为玉米汁只用玉米，那么做玉米汁加什么才香浓丝滑呢？这次介绍一个特别好的方法，不需要另外购买食材，还能解决家里的剩米饭 。 对了，就是用玉米和剩米饭做玉米汁 。 这里强调一下是剩米饭或者新鲜米饭，不是用大米，剩米饭已经煮过，加了剩米饭的玉米汁细腻丝滑，特别好喝 。 下面就来看看如何用剩米饭做玉米汁 。
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