白茶的功效与作用及禁忌
白茶，是鲜茶叶经萎凋和干燥两个工序制成，属轻微发酵茶 。白茶的加工流程中不揉、不炒，任其自动缓慢氧化，保持茶叶原有的白毫以及形态和品质 。白茶色银白，干茶外表满披白色茸毛，冲泡后叶形舒展，汤色黄亮，滋味鲜醇 。白茶是我国特有的茶类，按鲜叶采摘的标准可分为芽茶和叶茶 。芽茶是完全用大白茶的肥壮芽头制成，产于福鼎、政和的白毫银针是著名品种；叶茶是以一芽二三叶或单片叶制成，有白牡丹、贡眉和寿眉等品种 。
文章插图
【白茶的功效与作用】1、具有解酒醒酒、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效 。2、喝白茶可以治疗麻疹，也有防癌的作用 。3、可以促进血糖平衡，有调整血糖的作用 。4、此外喝白茶也有明目的效果，还有保肝的作用 。肝脏不好的人可以经常喝白茶 。【禁忌】1、过量饮用白茶可能导致脾胃虚弱、呕吐和消瘦 。2、不建议空腹喝白茶，这对肾脏非常有害 。3、劣质白茶对健康有害 。4、含有一些有害的微量金属元素，如铅，铅有毒性，会在人体内积累，造成慢性中毒 。5、睡前2小时内喝白茶可能会影响精神兴奋并导致失眠 。【白茶对心脏有好处吗？】白茶中的茶氨酸具有提神醒脑和提高免疫力的作用 。黄酮类化合物能增强毛细血管壁的抵抗力，具有抗氧化作用，有利于心血管疾病的预防 。茶黄素能抑制体内淀粉酶和蔗糖酶的活性，防止糖被吸收，并排出体外控制血糖 。维生素可以保护视力，防止干眼和夜盲症 。芳香物质可以延缓衰老和抑制色素沉着 。咖啡因利尿、解毒、扩张血管 。
推荐阅读
- 茯苓的功效与作用禁忌
- 甲鱼的功效与作用及禁忌
- 猪肝的功效与作用禁忌
- 杏的功效与作用禁忌
- 藕粉的作用与功效禁忌
- 普洱茶功效与作用禁忌
- 大家有什么特别喜欢闻的味道吗？
- 怎么制作烧烤酱料？
- 农村孩子才能吃到的零食有哪些？
- 有什么在古代很好吃，但是现在却吃不到的东西