什么食物补血最好 南瓜当中含有的维生素是比较丰富的 , 除此以外含有的铁元素含量也是比较多的 , 而这两种物质对女性的身体都有极大好处 , 可以达到补血护肝的效果 , 尤其是在生理期 , 可以多吃一些南瓜 , 南瓜可以让人的皮肤变得细腻 , 山药味甘 , 性凉润 , 本草说它具有补虚益损的功能 , 古人说它气平入肺 , 味甘入脾 , 能补肾填精 , 精足则强阴 , 延年益寿 。 现代药理研究提示 , 山药具有诱生干扰素的作用 , 有一定的抗衰老物质基础 。
食物中的铁主要是以血红素铁和非血红素铁两种形式存在 。 血红素铁是猪肝、猪血及动物性食物所含的铁 , 它与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合 , 可被肠粘膜上皮细胞直接吸收 , 因而吸收率高 , 一般吸收率可达20%~30% 。 红枣 。 单看颜色 , 就已经跟血有关了 。 不管是从健脾养血 , 还是富含铁的原理 , 它都是当之无愧的补血佳品 。 一日三个枣 , 百岁都不老 , 也有缘由 。
其实各种肉类 , 像我们常见的:猪血、羊血、牛肉及鱼虾贝肉等、都含有一量的血红素铁 , 牛肉含有丰富的蛋白质且肪含量低 , 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力 , 乌鸡养阴退虚热 。 乌鸡汤甘温、补虚损 , 养阴血 , 大补气血 , 对阳虚、气血两亏者宜之 。 也不能吃太多了 , 一个月最多两次 。 容易上火者不能长期服用 。
哪些食物对补血效果好?? 补血的十种食物:
1、黑芝麻 。 有一个最简单的秘诀 , 黑色和红色的食物多有补血的功效 。 黑色的食物入肾 , 有助于肾藏精纳气 。 肾藏精 , 精生髓 , 髓化血 , 因此 , 血的根本也在于肾 。 至于红色食物补血 , 理论则源于“以形补形 , 以色补色” 。
2、红枣 。 养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络 。 对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用 。
3、猪肝 。 患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜 。
4、藕 。 藕性温和 , 鲜藕止血 , 熟藕补血 。 莲藕 , 生吃可以清热凉血 , 止血散瘀 , 熟吃可以健脾胃 , 养血 。 有口鼻出血的病人 , 可以紧急服用新鲜的生藕汁 , 有迅速止血的作用 。 女性多吃莲藕有好处 , 但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。 糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
5、胡萝卜 。 入脾胃经和肺经 , 是补血和改善肾虚的上好食物 。 补血养肝、健脾化滞、补中下气 , 尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。 对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用 。
6、桂圆肉 。 益心脾、补血气 。 对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效 。 如果是心脾气血双亏 , 面色无华 , 疲乏无力 , 没有食欲 , 大便发溏 , 可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益 。
7、黑豆 。 助益肾生髓化血 , 也可以增强脾胃运化功能 。 肾虚、血虚者多吃有益 。 经常食用可防老抗衰、增强活力 。
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