醒酒汤 五款醒酒汤的做法

醒酒汤的效果还是比较好的 。 为此很多人在喝醉之后都会选择一款醒酒汤 。 但是却不知道怎么做 。 那么今天就跟着小编一起来看看五款醒酒汤的做法 , 让你轻松解酒!
韩式海带汤
材料:海带干1包28克 , 牛肉115克 , 捣成肉末 , 芝麻油10毫升 , 酱油20毫升 , 盐6克或适量 , 水1420毫升 , 蒜末3克
做法:
1.将海带浸泡在水里 , 上盖 。 当海带变软时 , 沥干水分 , 切成5厘米长的块 。
2.用中火将炒锅起热 , 加入牛肉 , 芝麻油 , 1/3的酱油和一些盐 , 煮一分钟 。 然后加入海带和剩下的酱油 。 再煮一分钟 , 不停搅拌 。 倒入1/3的水 , 煮沸 。 再加入蒜末和剩下的水 , 煮沸 。 上盖后转小火 。 再蒸煮20分钟 。 用适量盐调味即可 。
橄榄酸梅汤
材料:鲜橄榄60克 , 酸梅10克
做法:
1、每次用鲜橄榄60克、酸梅10克 , 稍捣烂;
2、加清水3碗煎成1碗 , 去渣加白糖适量调味饮用 。
八珍醒酒汤
材料:莲子10克 , 白果5克 , 百合5克 , 橘子瓣50克 , 核桃仁10克 , 红枣20克 , 青梅10克 , 山楂糕50克 , 白糖50克 , 冰糖50克 , 白醋5克及精盐少许
做法:
将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服
冬瓜海带汤
材料:冬瓜一斤 , 海带一斤
做法:
1、将冬瓜去皮切块然后洗净 。
2、海带用水泡40分钟这样 , 用刀切成菱形块 。
3、锅中底油 , 油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样 。
4、加水大火烧7 , 8分钟然后加盐就可以起锅了 , 加适量的盐 。
黄豆猪脚汤
材料:猪脚500克 , 黄豆120克 , 料酒2大勺 , 姜3片 , 清水适量
做法:
1、黄豆用温水泡一个小时;
2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片 。 煮开焯去血沫 , 再洗净备用;
3、锅中放入猪脚 , 黄豆 , 姜片和料酒加入足够的清水 , 大火煮开;
4、关小火炖一个半到两个小时 , 出锅前加盐调味即可 。
【醒酒汤 五款醒酒汤的做法】五款醒酒汤的做法 你都了解起来了吗?一般在韩国喝醉酒后 , 都会煮海带汤来解酒 。 海带汤也是有着很不错的解酒功效 , 为此大家好好的了解起来吧!

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